Калькуляторы по правильному питанию – онлайн. Домашний диетолог — программы для составления рациона питания и подбора диет Рассчитать план питания

Мир чуть менее, чем полностью превращается в digital. Мы общаемся и знакомимся через интернет, делаем покупки, планируем каждую минуту своей жизни и используем еще массу инструментов, о которых еще каких-то 15 лет назад никто даже не мог подумать. При таком высоком уровне «диджитализации» неудивительно, что даже наши пищевые привычки можно контролировать благодаря смартфону, планшету или ноутбуку. Диетолог, который всегда с тобой — разве это не прекрасно? Мы отобрали 10 интересных приложений для вашего смартфона/планшета, которые помогут вам изменить пищевое поведение и контролировать свое питание.

Приложения для системы iOS

Akku

Мобильное приложение по программам питания и диетам

Зачастую, сложно выбрать подходящую нам диету или рацион питания. Приходится консультироваться с диетологами или серфить в интернете и тратить на все это кучу времени. Akku — полностью решает этот вопрос. Вы просто выбираете цель и вводите свои метрики, и приложение само может подобрать вам подходящую диету. А если диета вам надоест, вы сможете выбрать любую другую. В Akku уже есть четыре категории целей: похудеть, набрать мышечную массу, перейти на здоровое питание или стать вегетарианцем. Все рационы состоят из легких в приготовлении блюд с удобным списком инструкций и ингредиентов, а база программ питания постоянно растет.

Скачать

PEP: Индивидуальное меню на день

Правильное и здоровое питание, похудение, контроль веса

PEP подбирает меню на день из простых, вкусных, здоровых блюд, специально для вас, исходя из того, какой или какая вы и ведет статистику.
Для начала программа высчитывает, сколько нужно употребить калорий, белков, жиров и углеводов сегодня, исходя из роста, веса и возраста. Затем распределяет эти значения для завтрака, обеда и ужина. И главное — подбирает прием пищи, чтобы блюда были разнообразны. Расчет калорий, белков, жиров и углеводов выполняется на основе состава входящих в рецепт ингредиентов и их веса.

Скачать

FoodDiary

Дневник питания

FoodDiary — простой в управлении дневник питания. Записывайте приемы пищи, тренировку и выпитую воду за день. Следите за своим питанием или диетой. Напоминания о приеме пищи помогут вам не пропустить следующий прием пищи. А запись тренировок в дневник поможет дисциплинировать. Воду, выпитую за день, вы также можете занести в дневник и не забывать пить достаточное количество воды в день.

Скачать

Похудеть!

Диеты, тренировки по расписанию, рецепты диетических блюд, счетчик калорий, здоровое снижение веса

Вы вносите информацию о приемах пищи, а система дает вам подсказки по регулированию физических нагрузок и сбалансированности питания. Изменение веса и основных параметров (груди, талии, бедер и других) для наглядности отображается на графике. В приложении также содержатся многочисленные подсказки, с помощью которых вы начнете худеть быстрее, и ведется учет выпитой пользователем за сутки воды. Для занесения результатов в приложение потребуется не более 5 минут в день. Постоянно пополняющаяся база из 51 000 блюд, встроенный счетчик калорий и быстрый ввод данных о питании облегчат контроль веса и помогут быстрее достигнуть запланированного результата. В набор функций приложения «Похудеть!» также входят журнал тренировок для отслеживания суточной физической активности, дневник питания и другие инструменты, облегчающие контроль за весом.

Скачать

Здоровое Питание

Оставаться в форме и контролировать свое питание

Сейчас существует множество различных диет, чьи цели разнятся: некоторые из них могут помочь вам потерять вес, некоторые из них улучшить свое здоровье и вывести шлаки из организма. Но с чего начать и как не запутаться во всех этих диетах, которые можно найти в интернете? Выберите одну из нескольких диет, которые представлены в приложении Здоровое Питание. Вы также можете редактировать список и создать свой собственный рацион или добавить еще один. Приложение будет отправлять вам всплывающие уведомления по несколько раз в день с напоминанием о том, что вам нужно съесть, так что вам не нужно запоминать все продукты и время приема пищи.

Скачать

Приложения для системы Android

Здоровое питание и рецепты

Контроль питания и рецепты

Приложение поможет контролировать свой рацион питания, рассчитать норму калорий, ЖБУ (жиры, белки, углеводы), норму потребления воды, найти простой рецепт приготовления вкусного первого или, например, полезного веганского салата, узнать больше о популярных диетах (Дюкана, белковой, французской, японской и других). Все очень просто — укажите пол, рост, вес, возраст, дневную физическую нагрузку и отмечайте свой дневной рацион. Приложение определит норму калорий, жиров, белков, углеводов и воды и предложит рецепты с картинками и описанием.

Скачать

Правильное Питание

Сборник рецептов на весь день

Приложение Правильное Питание — это сборник рецептов на весь день: завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин. Оно поможет вам составить вариативное меню на день, неделю и даже месяц. Вы увидите, что правильное питание может быть очень интересным и разнообразным. А самое главное — не дорогим, ведь большинство рецептов можно приготовить из того, что всегда лежит у вас в холодильнике. Советы основаны на всемирно признанном многими диетологами и спортивными инструкторами подходе – белково-углеводном чередовании (БУЧ).

Скачать

Напоминание о питании

Приложение, которое поможет вам питаться регулярно

Приложение Напоминание о питании — Потеря веса (Meal Reminder — Weight Loss) поможет вам следовать простому плану питания с помощью следующих функций:
Изменение времени питания, чтобы удовлетворить ваши потребности
Уведомление о времени трапезы
Статус текущего дня, чтобы увидеть какие трапезы были съедены или пропущены
Возможность добавления 6-й, дополнительный трапезы, если вы рано встаете и заканчиваете свой день поздно ночью
Редактирование прошлых приемов пищи.

Скачать

GoodFood

Здоровое питание

Приложение GoodFood — здоровое питание поможет вам определить свое меню на каждый день, и не только в домашних условиях, а в любом месте. С помощью таблицы совместимости GoodFood вы сможете быстро узнать совместимость тех или иных продуктов питания и выбрать те, которые соответствуют принципам раздельного питания. Преимущества приложения GoodFood — здоровое питание:
Подробные описания категорий продуктов помогут правильно отнести выбранные вами для еды продукты к нужной категории;
Памятка о принципах раздельного питания даст возможность правильно ориентироваться в выборе рациона питания, а веселые советы от GoodFood — здоровое питание, не только упростят подбор меню, но и поднимут вам настроение.

Скачать

Счетчик калорий MyFitnessPal

Пищевая база данных на более чем 6 000 000 наименований

Пищевая база данных на более чем 6 000 000 наименований и невероятно быстрый ввод данных о питании и упражнениях уже помогли более чем 40 миллионам человек добиться своих целей и встать на путь здорового образа жизни. Полная синхронизация с сайтом: заполнять дневник можно как с компьютера, так и с телефона, иными словами, где и как вам удобнее. Возможность худеть с друзьями: добавляйте друзей и с легкостью следите за своими достижениями и обменивайтесь поддержкой. Полный комплект функций: создание собственных блюд и упражнений, статистика по основным питательным веществам, отчеты о динамике, индивидуальная постановка целей исходя из вашего диетического профиля, калькулятор пищевой ценности рецептов, а также полная поддержка метрической и английской систем мер.

Программное обеспечение поможет и людям, желающим забыть о лишних килограммах. Следуя полезным советам, человек может похудеть, рассчитывая норму рационального приема пищи. Ознакомиться с принципами диетологии можно и дистанционно. ПО подойдет для планирования различных диет, включая лечебную.

Похудение в домашних условиях – важное условие не только для молодых мам, женщин, занимающихся домашним хозяйством, но и для бизнес-леди. Добиться желаемого им поможет программа Домашний диетолог. ПО самостоятельно:

• подсчитывает калории;
• составляет правильное меню;
• помогает изменить привычки в еде.

Это очень действенный инструмент в планировании диеты, подборе подходящих блюд. Следуя рекомендациям справочника по калорийности, можно:

1. нормализовать обмен веществ;
2. снизить вес;
3. начать питаться более здоровыми и полезными продуктами.

Программа для диеты предельно проста в использовании. Она подскажет, какие питательные вещества нужно добавить в рацион. Анализ рецептур поможет сосредоточиться на пище, которая способствует снижению веса, и сохранить полученный результат в дальнейшем. Удобное меню позволяет с легкостью вводить информацию, просматривать процесс работы над собой, отслеживать, сколько калорий было употреблено в течение дня. Если возникают проблемы с вводом данных, можно пользоваться инструкцией.

Подобрать диету для похудения

Для начала пользователю предлагается рассчитать свой идеальный вес, согласно формуле Лоренца, чтобы подобрать диету для похудения, которая поможет избавиться от жира. Нужно ввести информацию о своем росте, весе, обхвате некоторых частей тела, половой принадлежности, возрасте в специальное окно, затем нажать кнопку «произвести расчет». Программа мгновенно выдаст результат на экран. К полученным данным следует отнестись скептически, потому что они не учитывают индивидуальных особенностей организма.

Следующий шаг – это составление правильного рациона питания. Компьютер производит подсчет автоматически, предоставляя информацию о количестве белков, углеводов, жиров в таблице. Программное обеспечение выдает еще и список продуктов, необходимых для ежедневного употребления. Их количество указано в граммах. Также пользователь может выбрать одну из следующих диет:

• лечебную;
• спортивную;
• для снижения веса;
• для набора массы.

Домашние диеты для похудения

Такой домашний диетолог помогает не только рассчитать норму рационального питания, но и ознакомиться с советами врачей дистанционно. Все домашние диеты для похудения, разработанные программой, характеризуются безопасностью, эффективностью. Человек сможет узнать, как определить точную порцию для завтрака, обеда либо ужина, как правильно взвесить продукты, чтобы похудеть и т.д. Расчет калорий поможет сбросить лишний вес, избегая употребления вредной пищи и продуктов, которые способствуют набору массы.

Программа для похудения

Программное обеспечение сканирует данные об индивидуальных пищевых потребностях человека, разрабатывая диету с учетом привычных для него блюд. Скачать программу для похудения можно в интернете, заплатив небольшую сумму. Разработчики установили статус «условно-бесплатная», что означает, что для полноценной работы системы придется перевести деньги на их счет. Можно ли установить ПО, не совершая платеж? Да, но в этом случае продавец предоставляет лишь демо-версию программы, лишенную некоторых функций.

Правильное питание - это полноценный сбалансированный рацион, состоящий из натуральных и качественных продуктов, которые дают организму полный набор белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. А это значит, что это «привычка» на всю жизнь и эта «привычка» дает Вам результат так же на всю жизнь, а не на короткое время, как это делают диеты. Вы поймете, что питаться правильно - это сытно, вкусно и комфортно!

Я научу Вас разбираться в продуктах, выбирать «выгодную» и здоровую пищу, научу готовить вкусные десерты, питаться в условиях «некогда готовить», научу, как вести себя в гостях и на различных застольях и даже разрешу иногда баловать себя любимыми «вредностями».

Более 250 человек питаются по моей программе питания и их количество с каждым днем увеличивается. Не устану повторять, что 70 % успеха в построении тела – это питание. И если соблюдать все рекомендации, написанные мной (при условии отсутствия проблем со здоровьем), то первый результат вы увидите уже через неделю!

Начав правильно и регулярно питаться, очистив свой рацион, соблюдая питьевой режим и прочие мои рекомендации, ваш организм и ваше тело уже через несколько дней отреагируют хорошим самочувствием, легкостью в желудке, уйдут отеки и даже кожа, волосы и ногти станут красивее.

В программу питанию входят:

• индивидуальный расчет калорийности и БЖУ (белки / жиры / углеводы) в зависимости от Вашей цели (похудение / набор веса / поддержание веса), состояния здоровья, физиологических особенностей и вкусовых предпочтений)
• несколько вариантов меню (именно вариантов! Вы не будете питаться по «шаблону»)
• консультации, общение, помощь по правильному питанию
• отчетность (контроль за результатом)
• корректировка программы при необходимости.

Стоимость: 5000 рублей в месяц.

Способы оплаты: + наличный расчет + банковская карта.

Составление программы питания

Для начала работы мне необходимо:
1. Ваша цель. Конкретная. Если ее нет, мы ее сформируем вместе.
2. Как вы питаетесь на данный момент (подробное описание рациона нескольких дней).
3. Ваши предпочтения в еде / непереносимость продуктов.
4. Заболевания/противопоказания.
5. Ваши фотографии в купальнике или нижнем белье: передом/боком/задом (для оценки состава тела).
6. Заполненная анкета (файл прикреплен ниже). Все это можно отправить на почту, либо в л/с вконтакте. Предоплата: 50% от стоимости услуги.

После этого мне необходимо будет 2-4 дня для написания индивидуальной программы питания. Возможно, мне необходимы будут дополнительные данные.
В это время я Вам высылаю информацию для изучения и подготовки к началу работы.

Далее Вы получаете четкие рекомендации, и мы начинаем работу. Каждый день вы мне высылаете отчет по питанию (пищевой дневник), а каждую неделю контрольные замеры и фотографии. Мы с Вами на связи ежедневно, 24 часа в сутки! В процессе программа питания корректируется, в зависимости от промежуточных результатов. Мы идем с Вами вместе к цели!

Калькулятор калорий и нормы БЖУ

Малая нагрузка + сидячая работа Легкие тренировки 1-3 раза в неделю Легкие тренировки 4-5 раз в неделю Интенсивные тренировки 4-5 раз в неделю Ежедневные интенсивные тренировки

Калории:

Углеводы:

Данные нормы являются приблизительными и не означают, что они применимы для вас. Обязательно следует очень тщательно изучать и учитывать ваш образ жизни, питание на данный момент, а также ваши физиологические особенности, телосложение и состояние здоровья. Именно поэтому я ПЕРСОНАЛЬНО для каждого рассчитываю нормы.

Пример завтрака в программе питания

Перейдя на правильное питание, всегда хочется разнообразить свой рацион. Следует помнить, что правильное питание может и должно быть вкусным! Вот подборка некоторых блюд, которые можно есть на завтрак.

Вариант №1. Сырники из обезжиренного творога.
КБЖУ (на всё блюдо): 345/42/7/29.
Состав: творог 0% - 180 гр.; 1 яйцо; рисовая мука - 2 ст.л.; ванилин, сах. зам. - по вкусу.

Вариант №2. Овсяный кекс с творогом и вишней.
КБЖУ (на 1/4): 350/29/2/34.
Состав: овсянка – 100 гр., творог 0% - 200 гр., яйцо - 1 шт.; вишня - 100 гр., сах. зам., ванилин - по вкусу.
Рецепт приготовления: овсянку смолоть в муку, смешать с творогом и яйцом. Вишню нарезать и присыпать сах. заменителем. В форму для запекания выложить нашу смесь и украсить вишней. Выпекать 20-25 минут при 150 градусах. Готовый пирог разделить на 4 равные порции.

Вариант №3. Блинчики из рисовой муки с творогом и бананом.
КБЖУ (на 2 блина): 284,5/25,5/4,3/37,3.
Состав: рисовая мука - 3 ст.л., молоко 0% - 100 мл., 1 яйцо, сах. зам., творог 0% - 100 гр.; банан - 30 гр.

Вариант №4. Овсяноблин (начинка по желанию).
КБЖУ: 237/15/8/25.
Состав: овсянка - 40 гр., 1 яйцо, 1 белок.
Рецепт приготовления: все ингредиенты смешать и обжарить с двух сторон как омлет. Отлично сочетается, как со сладкой начинкой (творог + ягоды), так и с соленой (сыр + зелень).

Сравним обычное и правильное питание

Основные принципы правильного питания

1.Ваш рацион должен быть сбалансирован по калориям/белкам/жирам/углеводам

Если вы будете недоедать, вы не только увеличите вероятность пищевого срыва, но и замедлите обмен веществ. Запомните, не существует зависимости: «я меньше ем, значит быстрее худею». Во всем должен быть баланс. Причем у каждого человека он разный и зависит от многих показателей и факторов: физиологии, типа фигуры, образа жизни, состояния здоровья и исходного «пищевого поведения».

2. У Вас обязательно должен быть режим дня (пищевой, а так же питьевой)

Питание должно быть «дробным» - 4 - 6 раз в день маленькими порциями- тем самым Вы не только «раскручиваете» свой обмен веществ, а к тому же снижаете вероятность срывов и переедания к концу дня, а так же разгружаете пищеварительную систему. Про пользу воды сказано много. Ежедневно необходимо употреблять 1,5 - 3 литра воды. Это не только позволит вашему организму сохранить водный баланс, но и поможет избежать ненужных перекусов. Ежедневное употребление достаточного количества воды - это дело привычки. Первую неделю вы будете контролировать себя и считать стаканы, но потом чувство жажды не позволит вам пропустить планируемый прием воды.

3. Ваша пища должна быть по максимуму натуральной и по минимуму обработанной

Ненатуральные соки, газировки, майонез, готовые соусы, полуфабрикаты, фастфуд - это бесполезные продукты, которые не имеет никакой питательной ценности. Такие «пустые калории» не дадут вам ни длительного чувства насыщения, ни каких-либо полезных веществ. Зато на талии и бедрах отложатся мгновенно. Чем натуральнее и естественнее продукт, тем он питательнее и полезнее.

Используйте следующие способы приготовления пищи: варка, варка на пару, тушение, запекание в духовке, микроволновка, а так же жарьте без масла.

Отзывы о программах питания

Я очень хотела особенно пресс. Мечты о тех самых кубиках меня не покидали.
Мой тренер предложила мне начать с питания и порекомендовала Дашу.
Я поняла, что это мой шанс наконец-то встать на путь правильного питания.

И как только Даша составила мне рацион, и я стала ему следовать я заметила, как стала худеть! Я стала получать комплименты, а через некоторое время наконец увидела те самые "кубики"!

Даша настоящий профессионал. Огромное спасибо ей за советы, ответы на вопросы, за то, что она всегда на связи и готова помочь.

Советы в питании и постоянные тренировки - это 100% тропа к успеху! Дашенька не только НАУЧИЛА ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО, но и ПРАВИЛЬНО заниматься в спорт-зале! Подружка предложила обратиться к Даше со словами: "Попробуй! Вот не пожалеешь!".

Пока я только начинающий ученик, но я точно знаю, что у меня теперь есть человек, который поможет найти в себе силы и мотивацию для дальнейшей работы!

Дарья действительно заинтересована в успехах каждого своего клиента и это чувствуется. Я похудела на 12 кг, ушли объемы, результат виден, и он радует, а результаты, стимулируют придерживаться выбранного пути. От работы с Дарьей остались только позитивные эмоции и желание работать над собой дальше.

Заказать программу питания

Тренирую и консультирую on-line по поводу правильного питания, тренировок в тренажерном зале, в домашних условиях
и на открытом воздухе, готовлю спортсменок для выступлений
в категориях «Фитнес-бикини» и «Бодифитнес».

Постоянно прохожу обучение в области физиологии, анатомии, биохимии, а так же диетологии.

Я прошла путь по созданию своего спортивного тела и духа
и продолжаю идти по этой верной истинной для меня дороге.
Ведь нет предела совершенству!

Типичные ошибки в питании
при похудении

Многие, кто наконец-то решился встать на путь правильного питания по незнанию совершает массу ошибок, которые мешают получить желаемый результат. К сожалению, это самая частая причина всех срывов, проблем со здоровьем и вообще отсутствия результатов. Сегодня мы с вами попытаемся ответить на самый распространенный вопрос: «Я вроде бы правильно питаюсь, во всем себя ограничиваю, а не худею!» Если вы узнали себя хоть в одном из перечисленных ниже пунктов, то вам следует пересмотреть своё питание.

Начну с того, что на начальном этапе лучше всего обратиться к знающему опытному человеку(тренеру, диетологу), который вам подскажет и поможет составить ваш рацион, исходя из ваших первоначальных целей, вашего состояния здоровья и режима дня! Интернет пестрит противоречивой информацией, и то, что подходит одному человеку, может не подойти лично вам. Разберем самые распространенные ошибки худеющих в построении своего рациона:

1. Жесткие ограничения

«Хочу похудеть быстро!» Это не только неправильно для процесса снижения веса, но и опасно для здоровья. Нарушается гормональный фон, работа почек, функционирование сердечнососудистой системы. Кроме того, организм будет запасать жир и склонность к полноте только возрастет. Резкий отказ от еды ведёт к замедлению обмена веществ, что практически полностью останавливает жиросжигание. А после того, как вы сорвётесь (а это обязательно произойдёт) вы наберёте ещё больше жира, потому что организм будет думать: «А если это повторится? Надо обезопасить себя на случай голода».

2. Использование диет, монодиет

Есть очень хорошая фраза: «Если диета имеет хоть какое-нибудь название, то она точно не работает». Ни одна диета (особенно кратковременные экспресс-диета на 7-10 дней) не дадут вам стойкий результат, и даже если вы похудеете, то это будет только за счет ухода лишней воды из организма. Закончив диету, и вернувшись к привычному питанию, скинутые килограммы вернутся, да еще и со значительным плюсом. Поэтому нельзя похудеть к морю, Новому году, Дню Рождения или другим событиям вашей жизни. Правильное питание должно стать частью вашей жизни.

3. Незнание своей суточной нормы калорийности

Точка отсчёта – это то количество калорий, которое вам необходимо в течение дня, чтобы не толстеть и не худеть. Нужна она для того, чтобы начать плавно снижать калорийность. Сокращение калорийность ведёт к жиросжиганию. А если вы не знаете своей точки отсчёта, калорийность рациона каждый день у вас разная, то как вы можете контролировать похудение? Если в один день вы скушали 1800 ккал, а на следующий 1920, потом 1750, а потом 2100, то о каком жиросжигании может идти речь? Всё это не даёт анализировать прогресс. Вы не понимаете откуда отталкиваться, чтобы постепенно снижать суточную калорийность, поэтому топчитесь на месте. Со временем, учёт калорийности уходит на второй план, т.к. вы учитесь чувствовать и понимать своё тело. Но на начальном этапе, этого нет и в помине.

4. Надо есть только грудки и брокколи

Как сказано выше, правильное питание-это полноценность и сбалансированность. На куриных грудках и брокколи далеко не уйдёте, кстати в прямом смысле слова. Нашему организму для функционирования необходимы все микро- и макро- нутриенты. В начале вы может даже похудеете, но долго это не продлится, а кроме того могут возникнуть проблемы со здоровьем.

5. Убирать все жиры из рациона

Жиры выполняют важнейшие функции в жизнедеятельности организма: они используются в качестве источника энергии, играют важную роль в обменных процессах, являются активным элементом пищеварительных процессов. С жирами связан обмен и усвоение организмом важных витаминов (так называемых жирорастворимых витаминов, например, А, D, Е) и некоторых минеральных веществ. Жировая ткань является «складом» энергетических и некоторых питательных веществ, запасаемых организмом. При недостаточном потреблении жиров появляются сухость и гнойничковые поражения кожи, выпадают волосы, нарушается пищеварение. Нехватка жиров ведет также к нарушению усвоения и обмена жиром растворимых витаминов А, Е, Д и снижению устойчивости к инфекционным заболеваниям.

6. Сильно снизить или вовсе убрать все углеводы

Ни в коем случае! Углеводы-это самый важный источник энергии для организма. Углеводы запасают белок, чтобы он мог участвовать в процессах построения, восстановления и поддержания тканей тела, а не расщеплялся бы на энергию. Углеводы необходимы для регуляции нервных тканей и являются единственным источником энергии для мозга. Некоторые углеводы богаты клетчаткой, которая помогает предотвратить запоры и снижает риск определённых заболеваний, таких как рак, болезни сердца и диабет.

7. Делать ставку только на калораж питания

("Главное- сжигать калорий больше, чем потребляешь и тогда будешь в прекрасной форме"). Если о предыдущих ошибках вы догадывались, то эта до сих пор для многих остается тайной. Как мы уже неоднократно отметили выше,правильное питание- это сбалансированность и полноценность. Пустые подсчеты без разбора самих продуктов никогда не слепят вам красивую форму. Да, с помощью подсчета калорий возможно похудеть, но сделать свое тело здоровым и "качественным" нет! Следить в первую очередь надо за полноценностью рациона, балансом микро- и макро- нутриентов. Многие люди обманывают сами себя включая в свой рацион быстрые углеводы, но укладывая в свой дневной калораж. Особенно эта проблема касается женщин. Как много женщин, которым удалось похудеть, но качество тела оставляло желать лучшего (дряблость, целлюлит), знакомо? Во многом причина этому слепая вера в магию калорий.

8. Есть много белка

Белка надо есть столько, сколько нужно именно вам. Белковые диеты оставьте профессиональным спортсменам, и то, многие атлеты уже отказались от них, поняв всю тяжесть последствий. Когда белковая пища в организме расщепляется на отдельные аминокислоты, образуется аммиак, который токсично воздействует на центральную нервную систему. Плюс к этому, зачастую, при белковой диете организм человека не получает необходимые витамины и пищевые волокна (клетчатку), необходимые для перистальтики кишечника, по этой причине белок всегда должен сопровождаться овощами, содержащими клетчатку! От избытка белка в организме наблюдается отрицательное воздействие на почки и печень, что может привести к различного рода заболеваниям. Регулярное употребление продуктов животного происхождения в больших количествах, может наблюдаться повешение уровня холестерина в крови, что негативно сказывается на сердечнососудистой системе.

9. Сильное сокращение соли

Соль играет важную роль в сложных обменных процессах. Хлористый натрий входит в состав крови, лимфы, слюны, слезы, желудочного сока, желчи – то есть всех жидкостей нашего организма. Любые колебания содержания соли в плазме крови приводят к серьезным нарушениям обмена веществ. Прежде всего сам организм человека содержит натрий (около 15 г), причем треть этого объема присутствует в костях, а оставшаяся часть- во внеклеточных жидкостях, в нервной и мышечной тканях. NaCI является важнейшим электролитом и помогает поддерживать в организме баланс между водой и электролитами. Натрий «отвечает» за водообмен между клетками и межклеточным пространством. Калий – за правильное осмотическое давление внутри каждой из клеток. Обмен калия и натрия – один из важнейших процессов в жизнедеятельности клеток мышечной ткани и ткани нервной системы. Натрий участвует как катализатор в продукции ценных пищеварительных ферментов.

10. Недостаточное количество воды

Можно совсем забыть об успехе на пути к красивому здоровому телу, если не соблюдать питьевой режим. Обмен веществ, поддержание теплового баланса, снабжение клеток питательными веществами, своевременный вывод токсинов и продуктов распада – все эти процессы в нашем организме запускаются и работают с помощью воды. Вода самый первый инструмент к правильной работе обмена веществ и к избавлению от лишнего жира.

11. Продукты-обманщики

К ним относятся в первую очередь продукты с пометкой «легкие» «Лайт», «фитнесс». Всегда изучайте состав на этикетке покупаемого продукта. Зачастую в «легких» продуктах снижен процент жирности, но сахара в составе больше, чем в обычных печеньях или конфетах. Мюсли, йогурты, батончики и продукты для диабетиков – все это лишний пищевой мусор в вашей продуктовой корзине. В полезных продуктах не должно быть в составе: пальмовых масел, сахара, глюкозы, глюкозно-фруктозного сиропа, патоки, фруктозы, крахмала, дрожжей.

12. Вера в чудодейственные средства

Чудесные таблетки, мочегонные чаи, «суперфуды», к сожалению, никогда не заменят диеты. Было бы здорово, если бы мы быстро и не прилагая абсолютно никаких усилий, достигли желаемого веса. Одни биологически активные добавки могут только немного облегчить процесс похудения, другие при длительном приеме вредят здоровью. Без правильного питания и физической активности чуда не ждите.

13. Отказ от приема пищи вечером

Распространенное мнение, что ужин после 6 часов вечера запрещен, не соответствует действительности и может отрицательно повлиять на процесс снижения веса. После 6 вечера можно и нужно есть, но исключив углеводную пищу. Все зависит от циркадного ритма конкретного человека – внутренних часов, определяющих интенсивность жизненных процессов в течение суток. Важно, чтобы пища вечером легко переваривалась и принималась за 3 часа до сна. Пример такого полезного ужина – легкий салат с запеченной рыбой, отварные овощи с куриной грудкой, овощной суп.

14. Неполноценный завтрак

Утренний прием пищи является важным фактором в программе похудения. Правильный завтрак запускает процессы метаболизма, обеспечивает энергией и длительным чувством насыщения. Лучшими продуктами для него будут цельнозерновые каши, яйца с тостами, омлет, макароны из твердых сортов пшеницы, творог.

15. Отказ от макарон и картофеля

Сами по себе эти продукты не являются вредными. Главное правильно выбрать и правильно приготовить. Макароны выбираем из твердых сортов пшеницы (время варки от 10 минут) и едим их в первой половине дня без соусов. Картофель только отвариваем или запекаем, и так же едим только в первой половине дня.

16. «Быстрые» продукты

Стоит отказаться от продуктов, не требующих приготовления. Консервы и быстро-каши не лучший прием пищи для худеющих. Крупы выбираем цельные (от 10 минут варки). Из консервов можно употреблять рыбные консервы с собственном соку.

17. Редкие приемы пищи

Дневной рацион необходимо разбить на пять – шесть небольших трапез. Традиционные завтрак, обед и ужин, а также пара здоровых перекусов. Дробное питание облегчает похудение. Это позволит избежать резких скачков сахара в крови и, соответственно, чувства голода и переедания.

Все программы питания и тренировок

Сидеть на диетах очень тяжело как физически, так и морально, да и польза от них часто бывает очень краткосрочной. Для того чтобы полезная привычка закрепилась, нельзя сразу же бросаться в бой и отметать всё неполезное, но такое любимое и привычное: всё равно сорвётесь и пуститесь во все тяжкие. К тому же не стоит забывать о том, что не все диеты подходят для некоторых видов спорта. К примеру, та же не подходит тем, кто занимается интенсивными интервальными тренировками, триатлоном или бегом на средние и длинные дистанции, так как во время всех этих видов деятельности расходуется много углеводов.

Прежде чем решиться на определённое меню, стоит не только посоветоваться с врачом или специалистом в области питания, но и собрать больше информации о том, на каких процессах основывается диета и можно ли её совмещать с вашими тренировками.

Итак, тренер и диетолог из Biodynamic Wellness (Калифорния) Анна Робертсон предлагает достаточно простую и обычную для многих людей адаптацию дневного рациона для тех, кто занимается бегом или любым другим спортом, который включает в себя достаточное количество кардионагрузок (аэробика, степ-аэробика, интервалы и функциональный тренинг) и не предусматривает наращивание мышечной массы.

Вариант меню на один день

Завтрак

К примеру, ваш привычный завтрак состоит из чашечки кофе со сливками и сахаром (опционально), а также тарелки овсяной каши с молоком двухпроцентной жирности.

Анна советует заменить сахар на натуральный подсластитель - мёд или кленовый сироп. В качестве второго варианта завтрака она предлагает омлет из нескольких яиц, приготовленный на кокосовом масле - отличный источник белка и здоровых жиров.

Обед

Предложение Анны - салат с белком и овощами плюс кусочек подсушенного цельнозернового хлеба.

Перекус перед бегом (тренировкой)

Анна советует отдавать предпочтение натуральной еде, которая всегда будет биодоступной. К примеру, отлично подойдёт так называемый Trail Mix - смесь из орехов и сухофруктов, которые являются отличным источником углеводов для быстрого восстановления потерянной энергии. Для более длительной пробежки (10 км и более) подойдёт яблоко с миндальной пастой (или другой ореховой пастой). Такой перекус обеспечит вас правильными жирами и углеводами.

Во время длительных пробежек

Для восполнения жидкости и минералов подойдут электролиты, и они не обязательно должны быть куплены в специализированных магазинах. К примеру, питьевая вода с добавлением щепотки морской соли поможет восполнить недостаток жидкости и минералов. Если пить подсоленную тёплую воду вам не очень хочется, можете добавить туда ещё немного цитрусового фреша или клюквенного морса.

Перекус после пробежки или тренировки

В течение 30 минут после пробежки желательно увеличить потребление белка. Для тех, кто пробежал 10 км, это может быть то же яблоко с ореховой пастой или сливочным сыром (филадельфия, маскарпоне). Такой перекус поможет восполнить запасы аминокислот, необходимых для восстановления мышц, а комбинация фруктов и жира повысит уровень глюкозы в крови, что обеспечит ваши клетки энергией. Для тех, кто пробежал больше, нужно более внушительное подкрепление, которое обеспечит белками, углеводами и жирами. Один из вариантов - яйцо или салат с тунцом, поданный на подсушенном кусочке цельнозернового хлеба.

Ужин

Ужин всегда должен содержать в себе белки, углеводы и жиры. Наш организм усваивает белки животного происхождения гораздо лучше, чем растительные (простите, вегетарианцы), так как они богаты питательными веществами. Здоровые жиры: кокосовое, оливковое масло или масло авокадо. Пример полноценного ужина - коричневый рис, киноа или сладкий картофель плюс мясо (любое, на ваш вкус) и овощи, приготовленные на пару. Также можно позволить себе бокал охлаждённого белого вина.

«Послеужин», или Если очень хочется есть после 18:00

Если очень хочется есть, возьмите фрукты или ягоды. Ягоды буквально напичканы антиоксидантами и витаминами, они помогают избавиться от свободных радикалов и поддерживают детоксикацию организма. А тот, кто бежал 10 км и более, заслуживает шоколадку (желательно чёрный шоколад с 75% какао).

Составление плана питания

С составлением плана питания всё просто, особенно если у вас есть план тренировок на неделю и вы можете примерно подсчитать свои затраты по калориям во время тренировок. Например, в период подготовки к Ironman 70.3 (половинка) мой муж проезжал во время велотренировок в среднем 70 км (иногда 50 км, иногда и все 100 км). В результате он тратил около 1 500 ккал, и я знала, что в этот день нужно больше разнообразной еды, чем в дни отдыха или дни с бассейном.

Поэтому, зная своё расписание тренировок, энергопотребление и цели (похудеть, набрать вес или остаться с прежним весом), можно смело приступать к составлению плана.

План питания на неделю совсем не подразумевает приготовление еды каждый день. Есть много блюд, которые отлично сохраняют свои вкусовые качества в течение 2–3 дней. Творог, сухофрукты, фрукты, ягоды и овощи и вовсе не требуют приготовления.

1. Составьте план из блюд на неделю. Сядьте и подумайте, что бы вы хотели приготовить или попробовать. Оцените, сколько времени у вас займёт готовка и выберите оптимальные варианты.
2. Ищите новые рецепты. Разнообразная еда - это не только вкусно, но и полезно, так как таким образом ваш организм получает больше разнообразных полезных веществ. Для этого есть специальные агрегаторы рецептов, на которых можно найти практически всё! Пример - foodily.com и yummly.com плюс Pinterest. Отдельно стоит отметить сайт greenkitchenstories.com с невероятно красивыми фотографиями и рецептами вкусных вегетарианских блюд.
3. Старайтесь есть одно и то же блюдо не более двух раз в неделю. О разнообразии мы уже говорили! Совсем не обязательно это должно быть что-то совершенно новое, вполне подходят и более простые модификации.
4. Старайтесь готовить такие блюда, которые можно есть и на следующий день. Это касается круп и супов. Первый вариант подойдёт под пункт № 3, а второй можно использовать в качестве основы для разных блюд, варьируя дополнения.
5. Считайте калории. Чтобы достичь поставленной цели, нужно знать «вход» и «выход». Для подсчёта калорий также существует довольно большое количество различных веб-сервисов и мобильных приложений.
6. У вас всегда должны быть альтернативные варианты. Это на тот случай, если кто-то из вашей семьи съел приготовленный заранее обед или вы не смогли добраться до подготовленной еды из-за занятости или по другим причинам.

Кроме того, можно взглянуть на примеры - от простой овсянки до полноценного завтрака велосипедиста, который включает в себя пасту, кофе, тосты с джемом, яичницу с ветчиной, сухофрукты и фреш.

Ставьте правильные цели, следите за своим питанием и старайтесь сделать его максимально разнообразным и полезным!

Мобильные приложения для поиска рецептов

Yummly

Его разрабатывают для спортсменов, а также для тех людей, кто хочет похудеть. При составлении учитываются индивидуальные особенности организма, его предрасположенность к полноте или наоборот, и многие другие факторы.

Для чего необходим

Индивидуальный рацион питания может составляться для достижения нескольких целей .

Но придумать собственную схему можно и самостоятельно. Главное, в первую очередь установить, для чего он будет использоваться, и идти только в этом направлении.

Одновременно нельзя достигнуть сразу нескольких целей, что становиться преградой на пути у многих людей.

Решили худеть – значит соблюдайте все установленные правила, без каких-либо послаблений. Это является первым правилом по составлению индивидуального рациона питания повседневного.

Для похудения

Есть множество причин, по которым не стоит использовать публикуемые в интернете диеты. В первую очередь это из-за того, что около 90% из них полностью неэффективны с научной точки зрения.

Они предлагают людям исключить из своего рациона какой-либо определенный продукт, который незамедлительно приведет к потере лишнего веса.

Другие наоборот, говорят о высокой эффективности при использовании только одного «чудо-продукта», который, несомненно, поможет вам. Или же полностью отказаться от пищи, пытаясь прожить на одной лишь воде или другом продукте.

Запомните, любая диета, которая предлагает вам перейти на крайности – это чистой воды шарлатанство.

Фото: составление рациона питания для похудения

Существует несколько определенных принципов, которые должны быть заложены в любом рационе питания. Их соблюдение абсолютно необходимо, или в противном случае вы не только не получите никаких результатов, но и рискуете здоровьем своего организма.

Вот основные догмы правильно составленного рациона:

1. Питаться нужно как можно чаще. Это утверждение абсолютно противоречит домыслам многих людей, однако оно неоднократно доказано научными исследованиями.

Дело в том, что частые, но маленькие приемы пищи больше подходят нашему организму. Он способен за один прием пищи усвоить только определенное количество питательных веществ, а остальные в этом время откладываются в виде жировых запасов. Кроме того, более частое питание способствует улучшению обмена веществ нашего тела, и как следствие, ускорению сжигания жира.

1. Голод окажет ровно противоположный эффект. С одной стороны, кажется, что если не ешь совсем, то жиру и калориям будет просто неоткуда взяться. Это конечно так, но запасы жира в организме в таком случае тоже никуда не денутся.

При нехватке калорий организм запустит режим сохранения энергии. В этом случае он затормозит обмен веществ, и будет очень медленно сжигать жиры, так медленно, что эффекта от этого практически не будет заметно. Зато потом, когда вы уже не сможете голодать, организм в удвоенном режиме будет запасать жир.

1. Следует считать общую калорийность своего питания. Для каждого человека существует определенная норма калорий, которая должна потребляться в сутки. Для удачного похудения количество поступаемых калорий должно быть меньше затрачиваемых организмом для осуществления жизнедеятельности.

Поэтому, для начала вам стоит узнать, какое количество калорий тратит ваш организм для внутренних процессов, затем исходя от этой цифры, составить рацион так, чтобы финальное количество потребляемых калорий было меньше затрачиваемых.

Для занятий спортом

При занятиях спортом организм тратит большее количество калорий в день. И дело не только в том, что при физической активности они сжигаются для энергии.

Спортивные люди в основном имеют большие запасы мышечной массы. Для ее поддержания организм тратит куда большее количество энергии, нежели организм обычного человека.

Фото: рацион питания для спортсменов

Поэтому даже то количество, которое тратит организм спортсмена для осуществления процессов жизнедеятельности, отличается от количества обычного человека.

При занятиях спортом люди в основном ставят своей целью приобрести большое количества мышечной массы, с минимальным содержанием жировой массы.

По этой причине рацион спортсмена должен включать в себя большее количество калорий.

• во-первых, количество поступаемых калорий в организм должно быть больше затрачиваемого. Только в таком случае можно добиться роста мышечной массы;

Поэтому, индивидуальный рацион питания повседневный для спортсмена должен содержать большее количество пищи. Как правило, это достигается включением большого количества углеводов и белков в план питания.

• во-вторых, обязательно принимать пищу после тренировок. В это время в организме концентрируется большое количество стрессового гормона – кортизола, который ответственен за сжигание мышечной массы.

Таким образом, не поев после интенсивной тренировки, можно полностью свести на нет ее эффективность.

Составление индивидуального рациона питания для похудения

Как говорилось ранее, составляется индивидуальный рацион питания исходя из вашей цели. Ниже попробуем более подробно разобрать то, как он разрабатывается в случае похудения.

655+(9.6*на общий вес тела) + (1.8* рост см) – (4.7 *возраст)

В итоге получается уровень метаболизма в ккал.

После этого, полученную цифру умножить на следующие показатели:

Цифра, которая получилась после всех ваших вычислений – это калорийность вашего рациона. Для того, чтобы начать эффективно худеть, необходимо уменьшать эту цифру на 5-10% каждую неделю.

Суммарно, вы должны сбрасывать около 1-2кг в неделю, не больше, иначе организм может затормозить метаболизм из-за чрезвычайно быстрого похудения, и ваш прогресс заметно снизится.

Поэтому целесообразно осуществлять постоянные замеры веса, и редактировать вашу программу исходя из результатов. Если вес с самого начала стоит в определенной точке, то попробуйте убрать еще несколько процентов с вашего рациона.

Фото: постоянные замеры веса

Но, при похудении важно знать один момент. Ваш рацион должен выстраиваться исключительно из здоровой пищи.

Никакого фастфуда и снеков – их калорийность составляется из-за включения трансжиров, которые вредны для нашего организма. Как можно меньше включайте в рацион жирную пищу.

Фото: нет фастфуду

Также, стоит исключить потребление сахара и других быстрых углеводов. К ним относятся любые печенья, кондитерские изделия, мучная пища, белый хлеб и многое другое. Дело в том, что в основном, жир организма строится как раз из углеводов.

Но не стоит полностью исключать их из своего питания, потому что углеводы являются источником энергии для организма, и без них он будет перерабатывать для энергии ваши мышцы.

Идеальное соотношение суточного рациона – это 50% углеводов, 30% белка, и 20% жиров.

Фото: соотношение углеводов, белков и жиров

Белка должно поступать примерно 1.5-2г на 1кг массы тела, в то время как углеводов около 3-4г на 1кг тела.

Углеводы можно получать из различных круп, например: гречки, риса, макарон из твердых сортов пшеницы, овсянки и прочих продуктов.

Для получения необходимой дозы жиров и белков лучше всего употреблять морскую рыбу, так как она содержит необходимые омега-3 жиры, которые помогают для похудения, а также богата качественным белком.

Программа расчета

Рассчитать индивидуальный план питания могут не только профессиональные диетологи и тренера, но вы и сами можете справиться с этим. Для помощи людям, которые совсем не разбираются в этом деле, существуют специальные сайты, на которых за вас все рассчитает программа.

Например, Howeat.

Фото: расчет индивидуального питания на сайте Howeat

Управиться с ним довольно просто – указаны специальные кнопки, на которых вы указываете информацию о себе. Ваш пол, рост, вес и возраст, а затем вашу физическую активность, и количество занятий в неделю.

После этого указываете необходимый вам результат, и нажимаете кнопку «Составить».

Выглядит это примерно так:

Возьмем средние значения мужчины – вес 90кг, рост 180, возраст 30 лет. Высокий уровень физической нагрузки, и пятидневные занятия по 60 мин. Желаемый результат сбросить 10кг.

В итоге получается следующее:

Фото: получаемый итог — на первый день

Фото: получаемый итог на второй день

Вот так вот просто вы можете составить план себе самостоятельно. Однако стоит помнить, что программа учитывает параметры среднего человека, и заданные ей показатели могут отличаться от необходимых.

Ориентируйтесь по своему прогрессу, и уже самостоятельно увеличивайте или уменьшайте рацион.

Нужны ли разгрузочные дни при индивидуальном рационе питания

Очень часто люди интересуются по поводу разгрузочных дней, и сейчас мы подробнее разберем этот аспект рациона.

Разгрузочный день подразумевает под собой то, что вы не потребляете никакой твердой пищи в течение целого дня. Вместо этого, вы употребляете кефир и воду на протяжении всего дня.

Фото: разгрузочные дни при похудении

Такие дни действительно необходимы, и постараемся объяснить почему.

• сочетая еженедельные разгрузочные дни с правильной диетой, вы сможете сделать небольшую встряску для организма. Это позволит ему ускорить обмен веществ, и улучшить процессы сжигания жира;
• это позволяет вашему желудочно-кишечному тракту «отдохнуть» от постоянной работы. Постоянное переваривание пищи – довольно тяжелый процесс для организма, и такие передышки позволят улучшить его работу в будущем;
• в дни разгрузки организм сможет избавиться от всех токсинов и шлаков. Потребление большого количества воды позволит очистить ваш кишечник, а то, что вы не употребляете пищу, позволит организму лучше работать в дальнейшем.

Итак, в этой статье мы разобрали, как составить индивидуальный рацион, какие правила нудно соблюдать, и как с его помощью добиться похудения.

Помните – нет ни одного правила в мире, которое подойдет абсолютно всем людям, поэтому старайтесь корректировать ваш рацион исходя из ваших собственных ощущений.

Видео: Баланс калорий: индивидуальный рацион питания для похудения или набора массы