Тунис правильное название страны. Где находится тунис

Тунис - небольшая страна на севере Африки с богатой историей. Более пятисот лет здесь процветал знаменитый Карфаген, основанный финикийцами в 8 веке до нашей эры. В течение Карфаген был разрушен римлянами до основания. После римлян здесь властвовала Византия, позже - С XIX века Тунис приобрел статус протектората Франции, и только в 1957 году страна добивается самостоятельности.

Тунис, столица Туниса, является культурным и экономическим центром страны. Столица государства Тунис, как и вся страна, за свое трехтысячелетнее существование вобрала в себя традиции разных народов и эпох. Этот прекрасный и самобытный город с одной стороны окаймлен нежно-голубыми водами залива, а с другой - мягкими волнами невысоких холмов. Это город ярких цветов: белые здания, зеленые сады, яркая синь неба. В этом оригинальном городе сочетаются мусульманская традиционная архитектура, интересные музеи, современные курортные центры и многочисленные колоритные рынки.

Столица Туниса с ее центром - окруженной стенами Мединой, которая называется «старый город", привлекает внимание многочисленных туристов. На вершине холма возвышается старинная цитадель Касба. Медина концентрируется вокруг Касбы и знаменитой мечети Джами эз-Зейтуна ("Мечеть оливы", основана в 703 г.). Зитуну - духовный центр страны, окружена многочисленными медресе. Ее квадратный минарет высотой 44-метра, ставший символом Туниса, виден издалека.

В отличие от средиземноморского побережья с модными курортами вроде Монастира или Хаммамета, столица Туниса не так богата туристами и поэтому именно здесь лучше всего можно почувствовать настоящий арабский шарм - неторопливый стиль жизни с шумными восточными базарами, турецкими банями, мечетями, медресе. Главная достопримечательность - узкие улицы, рынки, мечети и магазины Медины.

На площади Правительства, или площади Касбы, находятся резиденция президента и министерства, или, как они здесь называются, государственные секретариаты. Министерства размещены в длинных красивых зданиях из розового и белого камня с изящными колоннами, с открытыми балюстрадами и узорчатыми арками в

Недалеко от площади находится Сук эль-Аттарин - наиболее экзотический квартал, который вырос на месте, где в средние века был расположен рынок благовоний. И сегодня здесь продаются различные пряности и парфюмерия.

Столица Туниса богата старинными достопримечательностями. До наших дней сохранилась интересная мечеть Юсуф-бея (XVII в.), мечеть и мавзолей Махреза Сиди, мавзолей Хасанидов. Знаменитое предместье Туниса — Карфаген, древний и когда-то могучий город. Ныне на его руинах основан Национальный музей Карфагена.

Курорты Туниса очаровывают удивительными белыми песчаными пляжами и красотой прибрежных оазисов. в основном пляжный, но многие туристы едут сюда, стремясь совместить оздоровительные процедуры талассотерапии с отдыхом на пляже.

Первоклассные отели, роскошная природа этого края, аура Востока, которой насыщены старинные города данной страны, привлекают тысячи туристов в Тунис. Экскурсии, которые предлагаются гидами этой самобытной страны, интересны и познавательны.

Тунисская Республика .

Название страны происходит от наименования столицы Тунис, которая названа по имени финикийской царицы Танит.

Столица Туниса . Тунис.

Площадь Туниса . 163610 км2.

Население Туниса . 9705тыс. чел.

Расположение Туниса . Тунис - государство в Северной . На севере и востоке омывается , на юге граничит с , на западе - с .

Административное деление Туниса . Государство разделено на 23 вилайета (губернаторства).

Форма правления Туниса . Республика

Глава государства Тунис . Президент, избирается сроком на 5 лет.

Высший законодательный орган Туниса . Палата депутатов (однопалатный парламент) со сроком полномочий 5 лет.

Высший исполнительный орган Туниса . Совет министров.

Крупные города Туниса . Сфакс, Бизерта, Сус.

Государственный язык Туниса . Арабский.

Религия Туниса . 98% - мусульмане.

Этнический состав Туниса . 97% - тунисцы (арабы), 1% - берберы оазисов.

Валюта Туниса . Тунисский динар = 1000 миллимам.

Тунис — страна жасмина, чистых пляжей и кофе. Расположена Тунисская Республика на севере Африки, на средиземноморском побережье, граничит на суше с Ливией и Алжиром . Столицей государства является одноименный названию страны Тунис, он же самый крупный город. В Тунисской Республике проживает более 10 млн человек.

Здесь удивительным образом переплетаются арабская культура и шарм Франции. И хотя официальным языком страны является арабский , многие ее жители неплохо владеют французским — сказывается относительно недавнее колониальное прошлое.

Государственной религией здесь считается ислам суннитского толка, а валютой является тунисский динар .

Климат и погода

Климат Туниса достаточно теплый, субтропический. Летом температура варьируется от +22 до +32 °С . А зимы здесь мягкие — от +5 до +12 °С . Тяжело переносится ветер сирокко , дующий с юга страны, тогда максимальные температуры в Тунисе доходят до +50 °С . Туристический сезон здесь начинается в апреле, когда вода прогревается до +20 °С , воздух — до 23 -25 °С , а заканчивается в середине октября.

Природа

На севере Туниса находится горная система Телль-Атлас . Очень большую часть страны занимает пустыня Сахара , в которой расположены оазисы. Там растут оливковые деревья и финиковые пальмы. В Тунисе очень большое внимание уделяется охране окружающей среды. Ведь не зря эта страна считается самой чистой из всех Африканских. Примечательно, что в туристических зонах нет змей, пауков, скорпионов и других опасных животных и насекомых.

Достопримечательности

Приехав в Тунис, нужно обязательно взглянуть на руины Карфагена . Это очень красивое и часто посещаемое место в стране. Также в Тунисе можно увидеть христианские катакомбы и финикийские гробницы, а также город Дуз , в котором проходят фестиваль Сахары и гонки на верблюдах.

Еще в Тунисе есть свой Колизей. Он несколько меньше римского, зато сохранился гораздо лучше. Стоит посмотреть и на Великую мечеть в Кайруане , старейшую в Африке. Построили ее еще в далеком VII в., потом перестраивали в ІХ. Зачастую по важности ее приравнивают к Медине, Мекке и Иерусалиму.

Интересно также увидеть «Дар Эссид » — жилье богатого горожанина Х века, где восстановлен интерьер того времени, а также собраны одежда и утварь прошлых веков. В Джербе можно взглянуть на Крокодиловую ферму.

Питание

В Тунисе почитаются традиции кулинарии. К примеру, горшком Таджин из глины с крышкой куполообразной формы здесь пользуются уже не первое тысячелетие. В нем готовят множество интересных блюд, например рагу из птицы или мяса с овощами, лимоном и оливками. Весь процесс занимает почти 3 часа. Ведь в мусульманских странах не принято есть мясо с кровью, его хорошо прожаривают.

Очень вкусен суп «Шорба » из телятины и овощей, а на второе можно заказать «Брик » — блины, которые фаршируются тунцом и яйцом. Здесь очень много сортов свежей рыбы, и ее изумительно готовят с перцем и помидорами.

На десерт можно попробовать асиде, пахлаву, махруд или кексы. А из напитков — джин из фиг или вино, сок или пальмовое молоко.

Проживание

В любом курортном городе Туниса есть большое количество отелей на любой вкус, от 3 до 5 звезд.

С арендой дома или квартиры тоже не возникнет проблем. Цены здесь достаточно приемлемые. Сутки в двухкомнатной квартире (однокомнатных квартир в Тунисе нет) обойдутся в 20 -40 $ , а домик на 4-6 спальных мест будет стоить от 60 $ в сутки.

Развлечения и отдых

В Тунисе большой выбор разных видов активного отдыха.

Туристы здесь смогут поиграть в гольф на шикарных полях, заняться серфингом на гребнях волн, а также освоить яхтинг и дайвинг.

Тусовщикам и любителям казино лучше всего поехать в Сусс . Там находится казино Caraibe , в котором есть около 300 игровых автоматов, блек-джек, рулетка, баккара и покер. В казино вовсе не обязательно играть. Можно посмотреть шоу или посидеть в баре и насладиться красивой живой музыкой. Посетителям казино должно быть больше 21 года. Большой популярностью в Суссе пользуются дискотеки Samara King и Maracana.

Покупки

Многие лавки и магазины в зонах отдыха Туниса открыты в любой день, кроме воскресенья, и работают с 7:00 до 12:00, затем перерыв и после обеда с 16:00 до 19:00. Но вот на базарах Туниса во многих лавках нет определенного режима работы. Наиболее распространенные сувениры, которые покупают туристы, — это украшения из кораллов, серебра и оникса, а также множество изделий из керамики и ковры. Не стоит стесняться торговаться — в арабских странах это традиция.

С наступлением месяца Рамадана все лавки, магазины и даже банки Туниса закрываются уже после полудня.

Транспорт

В Тунисе из одного города в другой можно попасть, сев в скоростной поезд. Билеты продаются на станциях, а их стоимость зависит только от расстояния поездки. Также в другой город можно поехать на автобусе, в котором обязательно будет кондиционер, и туристам не придется мучиться от жары. Билеты на них покупаются сразу у кондуктора.

По курортным территориям ездят микроавтобусы, проезд на них обходится в 0,5 TND (0,31 $ ). Также по Тунису курсируют белые маршрутные такси — «луажи ». Они бывают нескольких видов, определить вид такси можно по полоске (желтая — городское, синяя — пригородное, красная — междугороднее). Стоимость проезда — 1-2 TND (0,62-0,93 $ ) в пределах города и 4-6 TND (1,86-2,79 $ ) между городами.

Связь

Любой турист, находящийся на отдыхе в Тунисе, сможет спокойно позвонить в любой город или страну не только из отеля, но и из телефонов-автоматов. Они располагаются вдоль улиц Туниса, многие работают круглосуточно. Звонок внутри страны будет стоить 0,5 TD (0,31 $ ) и 100 миллим (0,062 $ ), для международных звонков — от 1 TD (0,62 $). В отеле такая услуга обойдется в 2-3 раза дороже.

Чтобы позвонить в другую страну, необходимо набрать 00 (международный выход), затем код страны и код города, а потом и сам номер абонента.

Безопасность

Запрещено перевозить предметы старины, оружие и боеприпасы, фото- и видеопродукцию порнографического содержания, изделия из шкур и кожи охраняемых животных и некоторые медикаменты. Также запрещен ввоз национальной валюты.

Бизнес-климат

В Тунисе очень выгодно заниматься бизнесом, здесь действуют сильные налоговые стимулы .

Еще вначале 90-х в стране приняли ряд законов, которые предусматривают предоставление немалого набора налоговых льгот для международных компаний, которые занимаются туризмом, машиностроительной, электронной, пищевой или сельскохозяйственной промышленностью (особенно рыболовством) и сферойобслуживания . Здесь торговые компании могут взять разрешение, которое позволит им заниматься бизнесом по льготной системе налогообложения.

Недвижимость

Граждане других стран могут купить в Тунисе дом или квартиру только в пределах города или поселка. В этой стране законодательство запрещает иностранцам приобретать земли и строить на них здания. Но можно купить свободные территории под застройку или взять их в аренду на 40 лет. Затем срок аренды можно легко продлить еще настолько же неограниченное количество раз.

Самым маленьким видом жилья в Тунисе является односпальная квартира, она состоит из двух комнат и кухни. В квартирах нет коридора, только холл квадратной формы. Продаются квартиры уже оснащенные бытовой техникой. Цены на недвижимость будут зависть от близости недвижимости к морю. При покупке недвижимости иностранцам предоставляется вид на жительство сроком на 1 год. Потом его можно будет легко продлить. Ограничений по количеству продлений вида на жительство нет.

В отличие от других мусульманских стран в Тунисе выходной день не пятница, а воскресение. В субботу у большинства государственных учреждений сокращенный рабочий день. А вот музеи здесь обычно закрыты по понедельникам.

Чаевые в Тунисе не обязательны. Однако они приветствуются, как и в любой другой стране. Горничным чаевые принято отдавать только в руки — они не посмеют взять деньги, просто оставленные в номере.

Не стоит забывать, что хоть Тунис и достаточно демократичная страна, но в шортах и открытых майках лучше ходить исключительно в пределах зон отдыха или в отелях. А когда начинается праздник Рамадан, стоит воздержаться от курения, питья и еды на улицах страны. Также в Тунисе лучше не употреблять спиртные напитки вне отеля, на улицах или пляжах это считается неприличным.

Визовая информация

Визы для граждан России оформляются совершенно бесплатно, если срок пребывания в Тунисе составит не более 30 дней . Они ставятся в паспорт прямо в аэропорту. Там же необходимо заполнить и иммиграционную карточку. По прибытии следует предъявить ваучер турагентства и обратные билеты.

Если вы планируете самостоятельное путешествие в Тунис на срок более месяца, обращайтесь в консульский отдел посольства Туниса в России. Адрес посольства: г. Москва, ул. М. Никитская, д. 28, к.1. Телефон консульского отдела: (+7 495) 291 62 23.

Тунис - это священные храмы древних богов, Колизей и бессмертное величие Карфагена, знойное солнце Сахары и драгоценная прохлада оазисов, плантации финиковых пальм и пряный аромат жасмина, живописные города и деревни троглодитов... Тунис - это теплое море, золотые пляжи мелкого песка, изумрудные бассейны в окружении пальм и белоснежные отели международного класса... Это беззаботный отдых в атмосфере неги и покоя.

География

Тунис (Тунисская Республика) - это небольшое арабское государство на севере Африки, одна из стран Арабского Магриба. Он расположен в центре средиземноморского бассейна на южном побережье Средиземного моря. От острова Сицилия Тунис отделен Тунисским (Сицилийским) проливом, наименьшая ширина которого 148 км. Площадь Туниса - 164,1 тыс. кв. км. Это в 4,5 раза меньше чем территория Марокко и в 16 раз меньше Алжира. Протяженность страны с севера на юг составляет 800 км, в то время как ее средняя ширина всего 150 км. Благодаря своей своеобразной конфигурации, удлиненной, заостренной клином вниз, территория Туниса напоминает крыло птицы. И неслучайно жители магрибских стран любят сравнивать весь Магриб с птицей, тело которой образует Алжир, а крылья - Марокко и Тунис. На западе и юго-западе Тунис граничит с Алжиром, на юго-востоке - с Ливией, с севера и востока его территория омывается водами Средиземного моря. Длина береговой линии около 1300 км, что примерно равно протяженности сухопутных границ. На севере берега высокие, местами обрывистые, на востоке - низкие, пологие. Крупные заливы - Тунисский, Хаммамет, Габес. Вдоль побережья расположены острова Зембра, Куриат, Керкенна, Джебра. Самым крупным является остров Джебра, находящийся у южной части побережья.

Время

Время в Тунисе отстает от московского на 2 часа.

Климат

Средние летние температуры здесь колеблются от +22 до +32 градусов, а средние зимние температуры - от +5 до +12 градусов. Разница между средними температурами самого жаркого и самого холодного месяцев не превышает 15-20 градусов.

Климат в Тунисе преимущественно субтропический средиземноморский, с жарким сухим летом и относительно прохладной влажной зимой. В северной части страны преобладает сухой субтропический климат средиземноморского типа, на юге - жаркий климат тропических пустынь и полупустынь. Непосредственное влияние моря на климат наиболее значительно в северной части страны. Северные ветры, встречая на своем пути горы, приносят сюда в осенне-зимнее время влагу, выпадающую в виде дождей. Воздействие моря сказывается и в Сахеле - прибрежной полосе на востоке Туниса, где прохладные ветры несколько ослабляют летнюю жару.
Туристический сезон в Тунисе начинается в конце апреля и заканчивается в начале ноября. Это связано как с температурой воды, так и с температурой воздуха. В конце апреля воздух прогревается в курортной зоне до 23-25 градусов. В разгар лета (июль-август) в курортной зоне Туниса довольно жарко (35 и выше). Комфортный сезон начинается в сентябре и продолжается до середины октября.

Язык

Государственный язык - арабский, вторым официальным языком Туниса является французский, его знают почти все жители страны. Распространены также итальянский, английский и немецкий.

Религия

Сунниты - 95% (ислам является государственной религией), католики, иудеи, протестанты.

Население

Около 8933000 человек, средняя плотность населения около 55 человек на кв.км., в крупнейших городах: Тунис (1000000 человек), Сфакс (6ООООО человек), Сус (83500 человек), Бизерта (94500 человек). Этнические группы: арабы - 98%. Средняя продолжительность жизни (на 1992 год): 70 лет - мужчины, 74 года - женщины. Уровень рождаемости (на 1000 человек) - 26. Уровень смертности (на 1000 человек) - 5.

Электричество

Электричество. 220 вольт, 50 Hz. Штепсельные вилки - европейского типа с двумя круглыми толстыми штырями. Полезно взять с собой универсальный переходник.

Экстренные телефоны

Код Туниса - +216
Пожарная служба - 198
полиция - 197
скорая медицинская помощь - 190
справочная служба: местная - 120/12
международная - 17

Связь

Телефонных кабин много, на них написано "taxiphones". Для телефонного разговора из Москвы с Тунисом следует набрать 8-10-216 и код города. Код города Туниса - 1. Для того чтобы позвонить в Москву, необходимо набрать 00, код России 7 и код Москвы 095. При междугородних разговорах внутри Туниса к кодам городов впереди добавляется ноль: район Туниса (города) - 01, Бизерта, Набуль и Хаммамет - 02, Махдия, Сус и Монастир - 03, район Сфакса - 04, Габес, Татавин, Кебили, Джерба - 05, Гафса, Таузар, Сиди-Бу-Зид - 06, Кайруан и Кассерин - 07, Табарка и Ле-Кеф - 08. Стоимость 1 мин. разговора из любого отеля примерно в 3 раза дороже, чем из телефона-автомата.

Обмен валюты

Валюту можно поменять в отеле или обменном пунке банка. Курс обычно - фиксированный, устанавливается Центральным банком Туниса. Рекомендуется брать справку в обменном пункте, чтобы поменять динары при отъезде из страны. Обменные пункты работают, как правило, с 9.00 до 11.00 и с 15.00 до 17.00 часов. Дорожные чеки фирм American Express, Visa и Thomas Cook в долларах США принимаются повсюду. Банкоматы можно найти во всех крупных городах и туристических регионах. Кредитные карточки в Тунисе стали применятся достаточно недавно. Наиболее широко принимаются карточки Visa, American Express, Eurocard и Diners Club.

Виза

Для граждан России, оформивших тур в Тунис через турагентство и прибывающих в страну прямым рейсом, на срок до 30 дней, виза не требуется. Въездной штамп ставят по прибытии в аэропорту. Также на месте заполняется иммиграционная карточка. По прибытии необходимо предъявить ваучер турагентства, обратные билеты.
Если один из родителей выезжает с ребёнком, то требуется разрешение от второго родителя (если таковой имеется) нотариально заверенное.
Оформление осуществляется в течение 1-5 дней.
Для подачи заявления на оформление необходимо выбрать какой-либо тип визы, заполнить анкету, подготовить все необходимые документы, оплатить услуги по оформлению.
Важно! Следует помнить, что въезд на основании туристического ваучера не подразумевает возможность выезда в соседние страны и возвращение назад. Например, нельзя воспользоваться поездкой в Тунис для путешествия в соседний Алжир и возвращения назад в Тунис. Въезд в Алжир произойдет без проблем, однако в Тунис уже не пустят, так как ваучер действителен исключительно в рамках однократного въезда в страну и проживания в отеле. В этом случае, а также если планируется самостоятельная туристическая поездка (без посредничества турагентства) либо посещение друзей и родственников, визу следует оформить заранее в консульском отделе посольства Туниса в Москве.

Таможенные правила

Ввоз иностранной валюты не ограничен, национальной - запрещен. Разрешен вывоз ввезенной иностранной валюты. В случае ввоза и предполагаемого вывоза более $1000 на человека рекомендуется до прохождения таможни продекларировать валюту в специальном окошке "Declaration de devises". Национальная валюта меняется на иностранную в пределах 30% от суммы обмена, но не более 100 TND на человека.
Беспошлинно в Тунис можно ввозить до 2 л. алкогольных напитков крепостью до 25%, до 1 л. напитков крепостью свыше 25% и до 20 пачек сигарет. Вещи и предметы, ввозимые в товарном количестве, изымаются. Запрещён транзит предметов старины, оружия и боеприпасов, фото- и видеопродукции порнографического содержания, охраняемых животных и изделий из их шкур и кожи, некоторых медикаментов и наркотических веществ.
Вывозить можно практически все, в том числе ковры, сувениры, золото, серебро, фрукты. При вывозе из Туниса ковров и серебряных украшений на границе необходимо предъявить чеки из магазинов, где были сделаны покупки. Изделия стоимостью до $250 налогом не облагаются.

Праздничные и нерабочие дни

В Тунисе отмечаются как официальные, так и религиозные праздники. К числу официальных праздников относятся:

1 января — Новый год
20 марта — День национальной независимости.
21 марта — День молодежи
9 апреля — День памяти погибших за освобождение Туниса
1 мая — Праздник труда
25 июля — День Республики
13 августа — День матери
15 августа — День вывода войск
7 ноября — День прихода к власти президента Бен Али

Основные религиозные праздники Туниса:

Священный месяц Рамадан (продолжается 29-30 дней, даты начала и конца праздника устанавливаются имамом)
Лаид Схир — последний день Рамадана
Лаид кебир — праздник жертвоприношения, наступающий через 2 месяца и 10 дней после окончания Рамадана
Рас эль аам — Новый год
Эль мулед — день рождения пророка Мухаммеда

Транспорт

Авиационный транспорт

Существуют регулярные воздушные рейсы, соединяющие между собой самые крупные города страны: Тунис, Монастир, Сфакс, Тозер, Табарку и Джербу.

Общественный транспорт

В городах есть автобусы, в столице - наземное метро. Из города в город можно проехать и на поезде. До острова Джерба лучше всего лететь на самолете местной авиалинии (один час полета из столичного аэропорта Тунис Картаж).

В Тунисе имеется 3 автобусных сети:
городские автобусы в г. Тунисе и окрестностях, конечные остановки вблизи станций метро;
комфортабельные рейсовые автобусы - обслуживают весь Тунис. Отходят от станции Bab Alijua в центр и на юг страны, от станции Bab Saadoun на север и запад;
автобусы, обслуживающие поездки между столицами районов. Метро в Тунисе - это современный трамвай. Поезда ходят по заданным маршрутам: из центра города в Ден-Ден, в Ариану на север и в Бен Арус на юг.Станции метро объединяются с некоторыми станциями экспресс-поездов, а также с автовокзалами.Если вам захотелось посмотреть северный пригород Туниса, можно воспользоваться поездом, который обычно называют "ТGM" (Тунис - Ля Гулетт - Ля Марса). Он идет 35 минут из Туниса через перечисленные пункты, проходит через Карфаген и Сиди Бу Саид.

Морской транспорт

Между Тунисом и Европой существует постоянное морское сообщение (Италия-Франция). До Сицилии всего 120 км и это может подтолкнуть к совершению краткого и приятного путешествия в Италию.

Такси

Такси дешевы и их можно найти повсюду. Существуют три вида такси."Малое такси" желтого цвета курсирует только в пределах населенных пунктов. Стоимость 1 км - 280 миллимов плюс 100 миллимов за каждое место багажа. В ночное время (с 21.00 до 05.00) тариф увеличивается на 50%. Счетчик показывает миллимы, а не динары. Максимальная сумма чаевых - 500 миллимов."Большое такси" берут для поездки на дальние расстояния по всей стране. Стоимость оговаривается заранее. "Маршрутное (или арендное) такси" рассчитано на пять человек. Оно не придерживается расписания, а трогается только при полном заполнении машины. Автомобиль с красной полосой следует на дальние расстояния, с синей - в пределах населенного пункта.Стоянки маршрутного такси имеются в каждом городе. Перед поездкой необходимо выяснить официальный тариф и твердо его придерживаться, не слушая водителя, который будет называть астрономические суммы.

Аренда автомобиля

Взять автомобиль напрокат могут лица, достигшие 21 года. Международные права должны быть выданы более года назад. Арендовать машину можно в гостинице или в пункте проката. Стоимость самой дешевой машины - 75 динаров в сутки, одного литра бензина "супер" - 570 миллимов. В Тунисе действуют западноевропейские правила дорожного движения. Движение - правостороннее. В городах скорость ограничена до 50 км/ч, на больших дорогах - до 90, на автострадах - до 110 км/ч. На острове Джерба скорость на всех дорогах - 70 км/ч. Тунисцы в основном внимательные и осторожные водители, уважающие пешеходов. На дорогах большое количество полицейских постов и проверок. Помимо патрульных машин на шоссе, существуют контрольные пункты во многих городах и населенных пунктах. Дорожные знаки на главных магистралях выполнены на арабском и французском языках. Парковку машины можно производить в любом безопасном, не мешающем движению месте.

Чаевые

Чаевые не обязательны, но с их помощью можно отблагодарить людей, оказавших вам какие-то услуги, начиная с простого носильщика чемоданов до охранника автомобильной стоянки. Как правило, в кафе и ресторанах чаевые уже включены в стоимость заказа, если нет - то они составляют 10% от стоимости. Столько же оставляют таксисту.

Магазины

Хорошие вещи в торговых центрах Туниса стоят не дешевле, чем в Париже или Москве. Магазины открыты в будние дни с 8.00 до 16.30, а в субботу - только до 12.30. Зато в этой стране масса лавок с вполне приличным и более дешевым товаром. Можете порадовать себя, купив дивный ковер с тончайшим орнаментом или более суровый, в "берберском" стиле. Огромное разнообразие керамики - ручная работа мастеров из Набуля. В качестве сувениров можно привезти из путешествия экзотические корзинки, сундучки, циновки - все они сплетены из пальмовых листьев.

Национальная кухня

Основа тунисской кухни - харисса (harissa), острая паста из красного перца и оливкового масла. Приправленная петрушкой, чесноком или тмином, она подается практически ко всем блюдам. С белым хлебом и оливками она хорошо возбуждает аппетит.
В Тунисе обязательно нужно попробовать национальные блюда. Трапеза начинается с кемия - многочисленных закусок, напоминающих по манере подачи испанские тапас и греческие мезе. Главное блюдо тунисской кухни - кускус - приготовленная на пару манная каша с бараниной, курицей или рыбой и овощами (картофель, горошек, морковь). Кускус едят с хариссой. Сладкий вариант кускуса - месруф - подается по торжественным случаям. В месруф добавляют миндаль, фисташки и финики.
Из первых блюд можно выделить шакшука - похлебка из яиц и овощей и шорба - суп-лапша с овощами и мясом барашка. Тунисцы хорошо готовят мясные блюда. Особо мягкое мясо в камунии - рагу из говядины, достигается при очень долгой тепловой обработке. Их мясных блюд выделяются лубия - фасоль с бараниной, куша - запеченная баранья лопатка с овощами, нокхия - телячьи котлеты под шпинатным соусом, мешуи - шашлык из молодой баранины, таджине - запеченная баранина с овощами и яйцами.
Много блюд тунисцы готовят с яйцами. Это - оджа - яйцо со всевозможными добавками (острыми сосисками, овощами и пикантным томатным соусом); дулма - фаршированные овощи; брик - треугольные пирожки с яйцами, картофелем, овощами, тунцом или мясным фаршем, мешуя - салат из помидор, перца, тунца, лука и крутых яиц с лимоном и оливковым маслом, асида - маннная каша с яйцом и лесными орехами.
На сладкое в Тунисе едят макруд - финиковое пирожное и баклава - пирожные с миндалем, фисташками и ароматом флердоранжа.
В стране апельсинов и винограда свежий, выжатый при вас сок предлагают на каждом углу. Везде предлагается также минеральная вода из тунисских источников - "Сафия" (Safia), "Айн-Октор" (Ain Oktor) и "Айн-Гарси" (Ain Garcie). На юге Туниса стоит попробовать пальмовое молоко.
В большинстве ресторанов можно получить приятное на вкус пиво марки Celtia. Легко пьется белый мускат с мыса Бон (Muscat de Kelibia). Выше всяких похвал и тонкое Sidi Saad. Пузатые бутылки с этим вином имеются в продаже только в первоклассных ресторанах.
Следует также попробовать буху - местный джин из инжира, а также тибарине (Thibarine, 40%Vol) - вкусный ликер на травах. Наргиле - крепленый напиток, привилегия мужчин. Дамы могут попробовать наргиле в кофейнях и мавританских кафе, где посетители сидят на корточках на коврах или циновках. Такие кафе имеются как в гостиничной зоне, так и в открытых для туристов городских кварталах.
При поездках во внутренние районы страны необходимо либо удовлетвориться совсем простой пищей, либо брать с собой ланч-пакет. В туристских зонах имеется много ресторанов с умеренными ценами (от 15 до 20 TD за обед). Хорошие рестораны с приемлемыми ценами вряд ли можно найти где-либо за исключением столицы.

Достопримечательности

Дугга. Город Дугга можно по праву считать одним из чудес света, сохранивший после стольких веков свое величие и красоту. Побывав здесь, вы уже никогда не забудете этот прекрасный античный рай. Дугга - хорошо сохранившийся памятник древнеримской культуры II в н.э., расположенный почти в центре страны, в полутора часах езды от столицы Туниса. Дугга - один из самых красивых городов, построенных римлянами, здесь можно увидеть множество хорошо сохранившихся памятников той давно ушедшей эпохи: античный театр, стены храма Сатурна, форум. Лучше всего сохранился Капитолий, посвященный Юпитеру, Юноне и Минерве, арка Септимия Севера, святилище Юноны Целесты. Прекрасно сохранились также термы: главный зал с двенадцатью колоннами и мозаичным полом и многие другие помещения терм. Безусловной, редкой ценностью является памятник доримской цивилизации - мавзолей пунической эпохи. Этот трехэтажный мавзолей высотой 21 м был построен во II веке до н.э. и посвящен принцу Атабану. При помощи найденной здесь таблички с надписями было доказано, что нумидийцы использовали тот же алфавит, который и сегодня употребляют туареги из центральной Сахары, говорящие на одном из берберских наречий. Это подтверждает факт, что предками берберов были коренные жители Северной Африки. При въезде в Дуггу возвышается здание древнеримского театра, построенного в 168 г. н.э. и рассчитанного примерно на 3 500 зрителей. Глиняные горшки, вделанные в самые верхние стены, обеспечивали великолепную акустику.
Карфаген. «Город древний стоял - в нем из Тира выходцы жили, звался он Карфаген - вдалеке от Тиборского устья, против Италии; был он богат и в битвах бесстрашен», - так писал знаменитый Вергилий в «Энеиде» о древней столице Туниса, основанной в 814 году до н.э финикийцами и разрушенной в 146 г н.э. во время Пунической войны римлянами, которыми командовал Юлий Цезарь. После разрушения камни Карфагена разбросали, а землю посыпали солью. На северном побережье Африки, в окрестностях Туниса - столицы страны, носящей такое же название, лежат руины древнего Карфагена. Они настолько неприметны, что туристы вполне могут их не заметить. Однако когда-то здесь находился один из величайших городов древнего мира, тот самый, который боролся с Римом и чуть не сокрушил эту мощную державу. По словам римского историка Тита Ливия, «за этой борьбой сильнейших на земле народов следили все племена и цари». Еще бы! Ведь речь шла о мировом господстве. Принято считать, что Карфаген был основан в 814 году до н.э., за 60 лет до основания своего соперника - Рима. Основание Карфагена в конце IX века до н.э. на многие столетия определило направление политики и культуры в западной части Средиземноморского бассейна. Греческий историк Аппиан писал о карфагенянах: «Могущество их в военном отношении стало равным эллинскому, по богатству же находилось на втором месте после персидского».
Матмата. Тунис - страна во всех отношениях удивительная и сказочная: тут тебе и древнеримские амфитеатры, и необъятные просторы Сахары, и непобедимый Карфаген. В Тунисе есть все, что только можно себе вообразить. А если хочется чего-нибудь ну совсем необычного, то стоит отправиться в пещерный город Матмата, где вот уже более 1500 лет в меловых гротах, вырытых в склонах гор, живут самые настоящие троглодиты. Троглодиты - это не маленькие злобные и чрезвычайно прожорливые создания из детских сказок, а одно из древнейших племен, населяющих Тунис. Однако если вы ожидаете увидеть диких пещерных людей в набедренных повязках из шкур, то вас ждет некоторое разочарование. Троглодиты - весьма цивилизованный народ, одеваются они как обычные бедуины, а в их необычных жилищах зачастую имеются и холодильники, и телевизоры.
Пустыня Сахара. Регион пустыни Сахара охватывает большую часть северной Африки. Пустыня Сахара простирается по Африканскому континенту к северу от озера Чад, от Атлантического побережья на западе, к реке Нил на востоке. О существовании величайшей пустыни мира - Сахары - в древности практически ничего не было известно. У Геродота приведено сообщение о том, что группа путешественников пересекла Ливийскую пустыню и достигла реки, которая текла с запада на восток. Судя по всему, речь идет о Нигере, хотя Геродот предположил, что это был западный исток Нила. Судя по всему, переход через Сахару в те времена в данном районе не представлял особой трудности. Несмотря на то, что на северной окраине Африки существовал Карфаген - один из культурных центров античности - походы оттуда на юг, в глубь континента, совершались редко, на сравнительно небольшие расстояния и без особых успехов. Подобные походы свидетельствуют о том, что два тысячелетия назад природная обстановка в этом регионе была более благоприятной для жизни человека. Тем самым подтвердились сообщения Геродота о существовании к западу от Нила страны гарамантов, а еще далее к центру Сахары страны атарантов и атлантов. Последних нельзя отождествлять с жителями легендарной Атлантиды Платона, потому что, согласно Геродоту, атланты Сахары строили дома из соляных блоков, а в их краях существовали соляные курганы. Так что в данном случае речь идет не о горах Атлас, расположенных на северной окраине Африки, а о горном массиве в центре пустыни - Ахаггар.
Утика. Утика - древний город, расположенный недалеко от Туниса. Утика была основана в 1100 году до нашей эры финикийцами, а после 146 года до нашей эры был центром римской провинции Африка. В этом качестве город Утика существовал вплоть до VII века нашей эры, когда был разрушен арабами. История города Утика тесно связана с именами выходцев из легендарного римского семейства Сципионов. Два его представителя, братья Публий Корнелий Сципион и Гней Корнелий Сципион, во время 2-й Пунической войны с 217 по 212 до н.э. сражались в Испании. После одержанных вначале побед, которые воспрепятствовали карфагенянам отправиться из Испании в Италию на помощь Ганнибалу, в 212 до н.э. оба полководца погибли в боях. Еще большую славу доставили семейству два других Сципиона: Сципион Африканский, известный как «Сципион Старший», и Сципион Эмилиан Африканский, или «Сципион Младший». История Утики, первого известного финикийского поселения в Тунисе, дополняет историю Карфагена. Утика, по Плинию Старшему, была основана торговыми моряками из Тира в доисторическое время в 1101 году до н.э. Основанный раньше своего сюзерена на 300 лет, северный город отстаивал свою независимость от пунийской столицы ещё 300 лет, в конце концов, был принуждён признать себя вассалом в V веке до н.э. Агафокл, которому не удалось взять Карфаген, захватил Утику в 308 году до н.э.

Эль Джем. Город Эль-Джем находится на пути между городами Суссом и Сфаксом. Этот город был крупнейшим городом Африканской провинции, он играл основную роль в экономике этого региона, который традиционно торговал оливковым маслом. Время основания города Эль Джем до сих пор точно не определено историками. Известно лишь, что первыми жителями города были берберы, а сам Эль Джем назывался тогда Тисдрус. Расцвет Эль-Джема в III веке связан с приходом римлян. В то время здесь производят лучшее в стране оливковое масло. Но в 238 году население Эль-Джема свергло римского наместника Максимина и провозгласило собственного императора Гордиена. И город потерял свое значение. Однако именно римлянам современный Эль Джем обязан появлением своей самой известной в мире достопримечательностью - настоящим римским Колизеем. Сегодня миллионы туристов приезжают сюда, чтобы увидеть лучший в мире по сохранности и третий в мире по величине римский Колизей. Этот впечатляющий амфитеатр (140 метров в длину, 122 метра в ширину, высота трехэтажных арок достигает 36 метров, вместимость - 30 тысяч мест) датируется началом III века. Колизей в Риме ненамного больше размерами и по вместимости (43 тыс. чел.), но сохранился гораздо хуже, чем амфитеатр в Эль Джеме. Камни, из которых сооружался Колизей, были привезены из города Ржишь, что в 50 километрах от Эль-Джема. Считается, что именно они дают сооружению особую силу.

Курорты

Сусс — «Жемчужина равнины», столица восточного региона Туниса. Сус вырос на месте древнего (XI в. до н.э.) финикийского поселения, которое впоследствии перешло под власть римлян, а затем к византийцам. В VIII - IX в. оно было заселено арабами, которые и придали старой части города его теперешний вид, достаточно типичный для тунисских городов: крепость с зубцами и 30-метровой башней, несколько старинных мечетей, построенных в тот же период, что и крепость и также достаточно типичный рынок Сус один из красивейших городов Туниса, находится в живописной бухте южнее Хаммамета. Он славится своей бурной ночной жизнью, дискотеками и казино. Курортная жизнь курорта Сус сосредоточена в районе Порт-эль-Кантауи. Их пляжи считаются одними из лучших в Тунисе и уступают по качеству песка лишь побережьям Махдии. Там же находится и огромная гавань для яхт, боулинг, гольф-клуб, аквапарк и ботанический сад. Туры в Сусс прекрасно подходят поклонникам активного отдыха.
Хаммамет по праву считается курортной столицей Туниса. Это один из наиболее респектабельных и европеизированных курортов страны. Хаммамет - любимый город великой Софии Лорен. Сюда любили приезжать французские писатели Гюстав Флобер и Ги де Мопассан. В начале 60-х годов прошлого века здесь стали появляться первые отели, а сейчас отельные комплексы могут принять до 42 тысяч туристов. Это самый зелёный и живописный курорт Туниса, окруженный апельсиновыми и оливковыми деревьями. Хаммамет - курорт для семейного отдыха, здесь есть чем заняться и детям и их родителям: самый большой в Тунисе аквапарк, всевозможные аттракционы и развлечения, лучшие центры талассотерапии, шикарные пляжи. Туры в Хаммамет рекомендованы, прежде всего, любителям природы и пляжного отдыха.
Монастир — представляет собой центр международного отдыха, где гармонично соседствуют традиции и современность. Монастир, родина Хабиба Бургиба, первого президента независимого Туниса. Это тихий, неторопливый, респектабельный курортный город, который находится на побережье в 24 км южнее Сусса. С севера к нему прилегает курортная зона Сканес, рядом с которой находится международный аэропорт. Даже развлечения здесь неспешные и спокойные: яхт-клуб, гольф, подводное плавание, школа верховой езды. Можно сказать, что Монастир - это исторический и культурный центр Туниса. Благодаря выгодному расположению и прекрасным пляжам, небольшой старинный городок - один из популярнейших курортов Туниса. Уютные ресторанчики и бары, интересные достопримечательности, роскошные пляжи и отличный климат делают время провождение здесь необычайно приятным и увлекательным. Туры в Монастир всегда востребованы. Монастир - курорт для любителей спокойного, неторопливого отдыха с хорошими пляжами и буйной растительностью.
Махдия — это самый южный курорт Туниса, расположенный в 45 км южнее Монастира на побережье Средиземного моря. Этот небольшой городок - идеальное место для семейного отдыха. Здесь нет бурной ночной жизни, шумных дискотек и тусовочных мест. Зато ни на одном курорте Туниса Вы не найдёте таких удивительной красоты пляжей с роскошным белым песком и потрясающе прозрачной морской водой. Город Махдия был основан финикийцами в XII веке до нашей эры и назван Гюмма.В 916 году был переименован в Махдию. В 972 году Махдия становится столицей страны и остаётся ею на протяжении почти 300 лет - это был рассвет Махдии. Живописная набережная излюбленное место прогулок отдыхающих. А детишек ждёт Парк атракционов и развлечений. Здесь же находится несколько центров верховой езды, любителям экзотики предлагается поездка на верблюдах. Бесконечные белые пляжи мыса Африка, кристально чистая вода, современная туристическая зона, утопающая в зелени, и неповторимый местный колорит привлекают сюда ценителей спокойного, комфортного отдыха. Любители подводного плавания также выбирают туры в Махдию.
Остров Джерба и приморский городок Зарзис - Остров Джерба (500 кв.км.) и приморский городок Зарзис образуют самый южный морской курортный регион Туниса. Джерба в этом дуете играет главную роль. Это пленительное, полное вековой романтики место, считается лучшей жемчужиной средиземноморского ожерелья курортов Туниса. Джербу называют средиземноморским Таити. Это целый мир, живущий по своим собственным обычаям, несколько отличающимся от остального Туниса. Говорят, что этот сладкий остров финиковых пальм был открыт Улиссом. Он связан с континентом античной римской дорогой. Тысячи посетителей, которых каждый год привлекает теплое море, волшебные пляжи и сказочные лабиринты улиц, не нарушили древнее очарование этого места. Остров весь в зелени, потому что на нем много источников. Отдыхающие не устоят перед красотой старого порта Ажим, где еще промышляют ловцы губок. На Джербе расположено несколько мечетей, а также Гриба - самая древняя синагога. Это культовое здание, которому 26 столетий, всегда собирает в мае паломников. Здесь хранятся самые древние в мире торы. Самая изысканная публика выбирает для отдыха туры на Джербу.