Kremlin diyetinin takipçilerine faydalı tavsiyeler. Diyette bir arıza olursa ne yapmalı? Diyete nasıl devam edilir ve artık kırılmaz? Kremlin diyetinin eksileri ve artıları

Anna Mironova


Okuma süresi: 10 dakika

bir bir

Kilo vermek için iyi bilinen Kremlin diyetini kullanmaya kesin olarak karar verdiyseniz, önce kurallarını öğrenmelisiniz. Diyet gibi önemli bir konuda herhangi bir kişisel aktivite size önemli bir sonuç vermeyecek, hatta kendinizi iyi hissetmenize neden olacaktır. milyonlarca kadını memnun ediyor.

Kremlin diyetinin genel önerileri - önceden bilmeniz gerekenler

Gıdalardaki karbonhidratların ağırlığını nereden öğrenebilirim? Geleneksel birimlerin tabloları

Kremlin diyetinin taraftarlarının, diyetleri için yalnızca en yararlı olanı seçerek ürünler dünyasında gezinmelerini kolaylaştırmak için derlendi Kremlin diyetinin özel tabloları, en popüler yiyeceklerin hem karbonhidrat içeriklerini hem de kalori içeriklerini görebileceğiniz. Kremlin diyetinin tablolarındaki karbonhidrat miktarı verilmiştir. isteğe bağlı birimlerde (100 gram ürün başına 1 gram karbonhidrat ).

Noktalı geniş ürün listesi (geleneksel birimler)

Meyvelerdeki karbonhidrat içeriği tablosu (bardak için hesaplama)

İzin verilen ve yasaklanan yiyecekler tablosu, Kremlin diyeti için yemekler

Menü yapıyoruz. Kremlin diyetine göre beslenme kuralları

  • Daha önce de belirttiğimiz gibi kilo vermek isteyen bir kişi için günlük alınması gereken karbonhidrat miktarı fazla ağırlık, sınırlı olmalıdır 40 geleneksel ünite .
  • Halihazırda kilo vermiş ancak elde ettiği kiloyu korumak isteyen bir kişi için günlük tüketilen karbonhidrat miktarı 60 geleneksel birimi geçmemelidir .
  • Çoğu Kremlin diyetindeki katı kısıtlama şeker, tatlılar ve karbonhidrat açısından zengin yiyeceklerle ilgilidir. (Beyaz ekmek).
  • Etin bir porsiyonu, bir et yemeği tabloya göre sıfır konvansiyonel birim ise bu tamamen herhangi bir miktarda yiyebileceğiniz anlamına gelmez günde birkaç kilograma kadar. Aynı şey alkol hakkında da bilinmelidir - onu alabilirsiniz, ancak ölçülü olarak. Ayrıca, alkol genellikle iştahta bir artışa neden olur ve bu da her zaman diyetin bozulmasına neden olur.
  • Zamanla açlık hissinin önemli ölçüde azaldığını ve günlük yenen yemek miktarının azaldığını fark edeceksiniz. Kurallara uyarak diyete devam edin, ancak hiçbir durumda - onları daha fazla kısaltma .
  • Bulaşıkların size taze ve tatsız gelmemesi için az miktarda yeşillik, zencefil, hardal, sarımsak, soğan, çeşitli biberler, yaban turpu .
  • atıştırmalık olarak, Kremlin diyetine göre az miktarda kullanabilirsiniz fındık ve tohumlar, zeytin, haşlanmış yumurta, patates cipsi ızgara peynir(unsuz), salatalık veya otlu haşlanmış et, karides, domuz pastırması, çiğ sebzeler.

Kremlin diyetine göre bir haftalık örnek menü


Kremlin diyetinde ne kadar çabuk kilo veriyorlar ve ne kadar süre takip edilmeli?

Kremlin diyetinde kilo kaybı olabilir Haftada 5 ila 8 kg . Ancak böyle bir beslenme sistemi, olayları zorlamaya ve diyetinizi önemli ölçüde sınırlamaya çalışmadan çok makul bir şekilde tedavi edilmelidir. Çok keskin kilo kaybı sağlıkla doludur. Ayrıca, hızlı bir şekilde ortadan kaldırılması ekstra kilo cildin ton kazanmasına izin vermez ve sadece sarkabilir. en çok Kremlin diyetinde makul kilo kaybı - haftada 2 ila 4 kilogram .
Diyet yapmadan önce tartılın kilonuzu bir deftere yazın. Tartım her gün sabah, sabah tuvaletinden sonra yapılmalı ve veriler aynı deftere kaydedilmelidir. Günlük kilo kaybı 300-400 gramı geçmemeli aksi takdirde diyet sağlıksız olacaktır.
Kremlin diyetine ne kadar uyulmalı? zaman bireysel bir sorudur ve tek bir cevabı yoktur. Öncelikle bağlıdır ideal kilona ulaştın mı veya hala ona giden yoldasınız. Aynı zamanda refahınıza ve sağlığınıza da bağlıdır. Temel olarak, sağlıklı adam herhangi bir kontrendikasyon olmaksızın, bu diyeti kendi kilosunu dilediği kadar korumak için kullanabilir. uygun uygulama diyetin tüm önerileri komplikasyonları ve refahın bozulmasını önleyecektir. Kremlin diyetinin taraftarları için bir örnek Tanınmış doktor, kalp cerrahı Leo Bokeria - yirmi beş yıldan fazla bir süredir Kremlin diyet sistemine göre yemek yiyor ve iyi bir fiziğe, yüksek performansa ve mükemmel sağlığa sahip olarak mükemmel hissettiriyor.

Kremlin diyetinin taraftarları için önemli uyarılar

  1. Vücudunuz yıllarca gıdalardan tam bir besin seti aldı. besinler büyük miktarlarda karbonhidrat içerir. Bu miktarın günde 40 konvansiyonel birimle keskin bir şekilde sınırlandırılması nedeniyle, vücut tepki verebilir. halsizlik, uyuşukluk, yorgunluk, depresyona eğilim, ağlamaklılık, pasiflik . Ancak vücut bu diyete alışır alışmaz her şey normale dönecektir.
  2. Bu diyet ilk bakışta göründüğü kadar zararsız değildir. Gerçek şu ki Protein sindirimi sürecinde vücutta çok sayıda keton cisimciği oluşur. . Bu cisimler vücudun zehirlenmesine neden olabilir ve vücutta önemli ölçüde birikmeleri sağlığa önemli zararlar verebilir. Keton vücut zehirlenmesi, belirtileri belirli bir aseton kokusunun ortaya çıkması ve ağızda bir tat olan ketozdur. Ağzınızda kalıcı bir aseton kokusu olduğunu fark ederseniz, bu diyeti bırakmalı ve doktora başvurduğunuzdan emin olun .

Uzmanlar tarafından Kremlin diyetinin değerlendirilmesi

Kalp cerrahı Leo Bokeria, "Kremlin diyeti"ni onayladı

Kremlin diyetinin bir beslenme uzmanı tarafından değerlendirilmesi

Site sitesi uyarıyor: sağlanan tüm bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi bir tavsiye değildir. Diyeti kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışın!

Birçoğu muhtemelen tanıdık geliyor: diyete girdiler ve bir süre sonra açlık hissi böyle bir girişimden vazgeçmeye "zorlandı". Ne yazık ki, etrafta o kadar çok ayartma var ki, yalnızca "çelik" iradeye sahip kişiler katı beslenme sistemlerini uygulayabilir. Makalemizde, diyetteki bozulmayı nasıl ortadan kaldıracağımızı, kendinizi dizginleyemezseniz ne yapacağınızı ve tekrar kilo vermeye nasıl geri döneceğinizi inceleyeceğiz.

Kesintisiz kilo vermek için nasıl ayarlanır?

Diyet tarafından reçete edilmeyen gıdaların herhangi bir şekilde kullanılması arıza olarak kabul edilir. Böyle bir diyet ihlalinin birçok nedeni olabilir. Diyette aksamalardan kaçınmanın birkaç yoluna bakalım.

Açıkça tanımlanmış bir hedef

Diyet yapmadan önce kendinize gereksiz yere yüksek standartlar koyarsanız, rejimi bozma olasılığınız yüksektir. "2 ayda 30 kilo vermek istiyorum" kararı en azından mantıklı değil ve sizi doğru ruh haline sokamıyor. İçin psikolojik hazırlık Vücudunuzu bir diyete sokmak için istediğiniz "küçük adımlara" gitmeniz gerekir. Örneğin, haftada birkaç kilo vermek için bir hedef belirleyin. Bu şekilde kilo vermeyi sağlamak ve "hala zamanım var" bahanesiyle kırılmamak çok daha kolay olacaktır.

Motivasyon

Herhangi bir hedefe ulaşırken, uygun şekilde ayarlanmış motivasyon çok önemlidir. Diyet yapma kararı dikkate alınmalıdır. Bu beslenme sistemini uygulamanın gerekli olduğunu açıkça anlamalısınız, bununla hayatınızı olumlu yönde değiştiriyorsunuz. Basitçe söylemek gerekirse, diyetinizi ayarlarsınız ve bunun hedefinize ulaşmanın anahtarı olduğunu anlarsınız. Bu zihniyet, diyetin aksamasını önlemeye yardımcı olacaktır.

Diyet yapmamanın "cezası"

Ayrıca diyeti bozmak için bir "ceza" düşünmeye değer. Yorucu bir ekstra egzersiz veya yük boşaltma günü olabilir. Böylece, diyetin kolay olmadığını, ancak arıza için daha da fazla ödemeniz gerekeceğini anlayın - "yasak" yiyecekleri kullanmadan önce birkaç kez düşüneceksiniz.

Diyet seçimi

Diyetin aksamasını önlemek için, vücudunuza özel bir beslenme sistemini dikkatlice seçmeniz önerilir. Çoğu zaman, etkili ve hızlı bir şekilde kilo verme arzusu o kadar büyüktür ki, kızlar "su ve havada" sıkı bir diyete girerler ve bir veya iki gün içinde yıkılırlar. Diyet ihlali olasılığını kabul ediyorsanız, tüketilen yemeklerin normal menüye en yakın olduğu daha koruyucu diyetlerle başlamalısınız.

Diyette aksama olmadan nasıl kalınır?

Vücudunuzu doğru şekilde nasıl kuracağınızı öğrendik, geriye sadece diyet yapmak ve gevşememek kalıyor. Popüler diyet rejimleri örneğini kullanarak nüksetmeyi nasıl önleyeceğimize bir göz atalım.

Dukan diyetinde başarısızlık

Dukan diyeti, içindeki "yasak" yiyeceklerin listesi çok geniş olduğundan, en zorlu besin sistemlerinden biridir. Bu diyetin ana kuralı, eğer karşı koyamadıysanız ve “fazla” tükettiyseniz, diyeti hemen bırakmamalısınız. Diğer menüyü takip etmeye devam edin. Dukan diyeti ile birlikte tüketilen sıvı miktarının da arttırılması gerekmektedir. Su, yeşil çay veya şekersiz meyve içecekleri açlığın üstesinden gelmeye ve vücudun enerji arzını desteklemeye yardımcı olacaktır.

Kremlin diyetinin dökümü

Kremlin diyetindeki bozulmaların en yaygın nedeni, öğünler arasındaki molaların uzunluğudur. Bu durumda, planlanmamış atıştırmalıkların düzenlenmesi önerilir. Tüm "kötü" yiyecekleri buzdolabından çıkarın ve açlığı azaltabilecek, ancak şekle ciddi zarar vermeyen şeyleri stoklayın. Örneğin salatalık, müsli, fındık veya düşük kalorili smoothie'ler.

Protasov diyetinde bozulma

Protasov'un diyeti, koruyucu beslenme sistemlerini ifade eder, ancak arızaları dışlamaz. Sorun, bu teknikle sıvı kullanımının azalmasında yatmaktadır. Vücut stres altındadır ve susuzluğu bir şeyle "çiğnemek" için dürtüler gönderir. Bu durumda sulu sebze veya meyveleri öğün aralarında minimum miktarda şekerle yiyebilirsiniz. Lütfen, Protasov diyetinde ek gıdaların kullanılmasının, yalnızca ihtiyaç duyulduğunda, örneğin şiddetli açlık dürtülerinde gerekli olduğunu unutmayın.

İçme diyetinin dökümü

İçme diyeti sadece sıvı gıdaya dayalı olduğu için herkese verilmez. Bu durumda, sıvı bir diyetin bozulması riskini azaltmanın tek yolu motivasyonun yardımıdır. Beğendiğiniz bir şeyi periyodik olarak denemek ve sonucu görmek için kendinizden birkaç beden daha küçük satın alabilirsiniz. Ayrıca verilen kilo miktarını bir yere not etmeniz ve onu korumaya çalışmanız önerilir. Bir içme diyetinin etkinliğini fark ettiğiniz anda, bozulma riski en aza indirilir.

mümkün olduğu kadar uzun süre diyette kalmak için, kilo vermeye olumlu bir şekilde uyum sağlamanız ve menüyü doğru bir şekilde oluşturmanız gerekir.

Diyet molasından sonra nasıl daha iyi olmazsınız?

Herhangi bir aksama, diyetin etkinliğini büyük ölçüde azaltır. Olası kilo alımını önemli ölçüde azaltmak için “yasaklı” ürün kategorisini belirlemek ve birkaç kurala uymak gerekir.

tatlılar için mola

Her türlü tatlı, birçok diyet bozulmasının nedenidir. Tatlıya düşkün olmasanız bile, zayıf bir diyetle kandaki glikoz seviyesi düşer ve vücut yine de kendi şekerini "talep etmeye" başlar. "Yasak" bir şey kullanırsanız, aniden pes etmeyin ve kendinizi tutmaya çalışmayın - bu, yeniden arızalanmanın ilk adımıdır. En iyi çözüm sorunlar, doğal şekerin küçük miktarlarda kullanılması olacaktır - bal, hurma, fruktoz.

Kızartmada duraklama

Diyet yaparken kızarmış, doyurucu veya yağlı bir şeyler yeme arzusu tamamen haklı. Ancak şu anda düşüncelerinizin ötesine geçmeyin. Hala dayanamadıysanız, diyete pişmiş sebze veya kümes hayvanları eklemenizi tavsiye ederiz. Diyetin kalori içeriğini en aza indirmek ve şekle zarar vermemek için bu yemekleri yağ ve tuz eklemeden hazırlamaya değer. Bu, abur cubur isteklerini azaltacak ve nüks riskini azaltacaktır.

Diyette sık sık kesintiler meydana gelirse ve olumlu dinamikler gözlenmezse, geçici olarak katı kısıtlamalardan vazgeçmenizi öneririz. Başlamak için şu adrese gidebilirsiniz: doğru beslenme böylece vücudu daha yetersiz bir diyete hazırlar.

Kremlin diyeti, kilo veren insanlar arasında uzun süredir sıcak bir tartışma konusu olmuştur. Bazıları için bu kilo verme yöntemi fazla kilo vermeye yardımcı olurken, diğerleri için tam tersine fazla kilo alma nedeni oldu. ve bir başkası sadece ona bağlı kalıp kalmamayı düşünüyor. Her durumda, çok sayıda insan (hem kilolu hem de değil) hala bu tür beslenmeyle ilgileniyor. Kremlin diyetinin aktif propagandası yaklaşık 7-8 yıl önce başladı. Birçok beslenme uzmanına göre Kremlin diyeti adını birçok ünlünün bu beslenme sistemini kullanması nedeniyle almıştır.

Örneğin, Kremlin diyeti birçok ünlü aktör, diplomat, ünlü şarkıcı ve politikacı tarafından uygulandı. Yurt dışında bile bu sistem kilo kaybı geniş bir popülerlik kazanmıştır. Eşi ile birlikte Michael Douglas, Madonna ve diğerleri tarafından kullanıldı. Kremlin diyetine bağlı kalan sıradan vatandaşlar bile kilo vermede inanılmaz sonuçlar elde etti.

Kremlin diyetinde nasıl ve ne yenir?

Pek çok insan bu beslenme sisteminin ne olduğu ve sonuçlarıyla ilgileniyor. Her şeyden önce, bunu anlamak önemlidir Kremlin diyeti minimum karbonhidrat alımını içerir. Kilo vermek için bu tür tariflerin, yurtdışındaki birçok kişi tarafından bilinen Atkins diyetine dayandığına dikkat edilmelidir. Uzmanlar, vücudun ihtiyaç duyduğundan daha fazla miktarda karbonhidrat tüketen kişilerin, bu maddeler vücutlarında yağ şeklinde biriktiği için kilo almaya ve şişmanlamaya başladığını kanıtladı. Ve tam tersi, Bir kişi karbonhidrat tüketmeyi tamamen bıraktığında veya küçük miktarlarda tükettiğinde, vücudu yavaş yavaş yağları çıkarmaya başlar.. Bu yüzden yapmakta fayda var sabah egzersizleri aç karnına - vücut henüz bir miktar karbonhidrat almadı ve bu nedenle şu anda yağ daha yoğun bir şekilde ayrılıyor.

Başka bir deyişle, Bu kilo verme sisteminin amacı,karbonhidratları protein-yağlı yiyeceklerle değiştirin. Elbette onları diyetinizden tamamen çıkarmamak daha iyidir. Burada en önemli şey karbonhidrat tüketimini günde 40 gr'ı geçmeyecek şekilde azaltmak ve yüksek oranda protein ve yağ içeren öğünlere diyetinizde yer vermektir.

"Kremlin" in ilk aşaması - ketozis durumu

Bu nedenle, Kremlin diyetinin başlangıcı karbonhidrat alımını azaltmaktır. Elbette çoğu kişi böyle bir güç sistemine alışmayı zor bulacaktır. Buradaki asıl şey ilk 10-12 gün gevşememek, ardından vücut karbonhidratlardan vazgeçmeye başlayacak. O zaman çeşitli pastalar ve tatlılar ile tezgahlardan geçmek sizin için çok daha kolay olacak. Karbonhidratlı gıdaların tüketimini mümkün olduğunca azaltmak (günde en az 40 gr'a kadar) ilk aşamada önemlidir. Ve daha fazla kilo vermek istiyorsanız, o zaman karbonhidrat alımınızı günde 20 grama düşürmeniz gerekecek.

Bu, insan vücudunda enerjinin karbonhidratların parçalanması yoluyla değil, yağların parçalanması yoluyla harcanması gerektiğini öne süren bir süreç olan ketoz durumuna ulaşmaya inen Kremlin diyetinin ilk aşamasıdır. Bu süre zarfında size kilo veriyormuşsunuz gibi görünecek ama değilsiniz çünkü aslında vücudunuzu sadece su terk edecek ve tüm yağlar yerinde kalacaktır. Ve sadece 2 hafta sonra uygun gözlem Kremlin diyeti ile fazla kilolarınızı gerçekten kaybetmeye başlayacaksınız. Bu beslenme sisteminin ilk aşamasında su alımını tam olarak kontrol etmek önemlidir çünkü Kremlin diyeti insan vücudunda parçalanma nedeniyle zararlıdır. zararlı maddeler vücuttan su ile birlikte vücuttan atılması gerekir. Bu bağlamda, Kremlin diyeti günlerinde ilk kez bir tür halsizlik hissedebilirsiniz. Bunu önlemek için mümkün olduğunca çok su içmek önemlidir.

Diyetin bir sonraki aşaması, zaten yerleşik bir beslenme türünü sürdürmektir.

Ketoz durumuna ulaşıldığında, bunu desteklemeye devam etmek önemli yemek türü, ki zaten 2 haftadır uygulanıyor. Halihazırda Kremlin diyetini kendi üzerlerinde deneme fırsatı bulmuş olanlar, bu süre zarfında karbonhidratlı yiyeceklere olan özlemin ortadan kalktığını ve aynı zamanda sağlıklarının iyileştiğini bilirler. Tüm vücutta bir hafiflik ve canlılık hissi oluşmaya başlar, baş ağrıları geçer, çok daha az acıkırsınız ve en önemlisi harika bir ruh hali ortaya çıkar. Kilo vermenin tam bu aşamasında, karbonhidrat miktarını biraz artırabilirsiniz (günde 60-100 g'a kadar). Bu, Kremlin diyetinin bitiminden sonra gevşememeniz, eskisi gibi yemeye devam edebilmeniz için gereklidir.

Kremlin diyetinde direnemezseniz ve tatlılar yerseniz ne yapmalısınız? Diyetinizden biraz sapmaktan korkmayın. Bir kurabiye veya şeker, hayal kırıklığı yaratmamalıdır. Hatta bir anlamda vücut için böyle bir sarsıntı gereklidir. Sonra o fazla kiloları intikamla sürmeye başlar. Ancak kendinizi çok fazla kaptırmamalısınız, aksi takdirde kilo vermek için tüm çabalarınız boşa çıkacaktır.

Diyetin son aşaması

Kremlin diyetinden çıkış yolu sorunsuz ve kademeli olmalıdır - günde 10 gr karbonhidrat ekleyin. Sonuç olarak, günlük yaklaşık 120-130 gr ödenek almalısınız, aynı zamanda mümkün olduğunca uzun süre karbonhidrat bağımlılığını yeniden kazanmamaya çalışmak önemlidir. Çok sayıda Bir zamanlar kilo vermek için Kremlin diyetini uygulayan kişiler 5 yıl boyunca şeker ve ekmek tüketmezler. Bu nedenle, gerçekten mümkün olduğunu söylemek güvenlidir!

Kremlin diyetinin eksileri ve artıları

Kilo kaybı için herhangi bir diyetin hem olumlu hem de olumsuz taraflar. Ve Kremlin diyeti bir istisna değildir. Böyle bir kilo verme sisteminin ana avantajı, Kremlin diyetinde çok fazla yiyebileceğiniz için aç hissetmeden fazla kilolardan kurtulabilmenizdir. Diyetinizi diyet koşullarına uygun olarak yapmanız yeterlidir.

Kremlin diyetinin dikkate değer bir eksikliği, Diyetin ilk aşamasında tüketilen karbonhidrat miktarını aşmak mümkün değildir.. Aksi takdirde, onu takip etmeye devam etmenin bir anlamı yoktur.

Şuna da dikkat etmek önemlidir Kremlin diyeti yanlış kullanılırsa insan sağlığına ciddi zararlar verir.. Vücudu toksinlerle zehirlememek için mümkün olduğunca çok sıvı içmek gerekir ve her zaman sadece hayvansal ürünler kullanmamalısınız. Elbette en az karbonhidrat içerirler, ancak sürekli olarak kuzu veya domuz eti yerseniz, bu kan kolesterolünün artmasına neden olur. Ve kalp hastalığında bu özellikle tehlikelidir.

Kremlin diyetine uymaya başlamadan önce bir uzmana danıştığınızdan emin olun. Mesele şu ki, karaciğer, böbrek ve pankreas hastalıkları için böyle bir beslenme sistemi yasaktır.

Düşük karbonhidratlı bir diyette tahıllar ve un ürünleri yasak olduğundan, son zamanlarda "Kremlin" diyetine geçen yeni gelenlerin çoğu, bu tür yiyeceklerle ne takviye yapacaklarına dair bir soru soruyor. protein ürünleri. Cevap açık: sebzeler ve daha fazla sebze. Ne yazık ki sebzeler yiyecek olarak değil, atıştırmalık olarak kabul ediliyor. Pek çok insan kışın onları zaman zaman yiyerek bitki besinlerinin tüketimini en aza indirir. Ancak Kremlin diyetine geçerken yapılacak ilk şey (tabii ki buna birkaç günden fazla bağlı kalmayı düşünüyorsanız) sebzeleri sevmektir.

Bazı küçük püf noktaları, diyetteki sağlıklı bitki besinlerinin miktarını artırmanıza ve ana yemeklerin tadını zenginleştirmenize olanak tanır:

Aynı yemekler için nişastalı sebzeler yerine nişastalı olmayan sebzeler kullanın.Örneğin patates püresi yerine alabilirsin. Karnıbahar veya kereviz kökü. İçine kabak veya havuç eklemeyi deneyin. Ve makarna yerine kabak veya kabak şeritler halinde kesilip haşlanabilir. Omletlere ve çırpılmış yumurtalara, çorbalara, güveçlere ve doyurucu salatalara yeşil yapraklı ve diğer sebzeleri ekleyin. Deneyin ve yeni tatlar keşfedin.

Meyveler kadar karbonhidrat içermeyen meyveler enfes bir inceliktir. Birçok vitamin, antioksidan ve diğer faydalı maddeleri içerirler. Dondurulduğunda meyveler faydalarını kaybetmez, bu nedenle kışın kendinize bunu ısmarlayabilirsiniz. değerli ürün. Yoğurt veya kefire ekleyin, krema veya ekşi krema ile çırpın, ev yapımı peynir veya çırpılmış yumurta akı ile karıştırın.

Tohumları ve fındıkları deneyin! Bu aynı zamanda bir bitki besinidir, ancak içlerinde çok fazla karbonhidrat yoktur. Ama faydaları ... Mineral miktarı açısından kuruyemişler meyveleri 2-3 kat aşarken, tüm faydalı maddeleri bir yıldan fazla tutar. Ayrıca bol miktarda protein ve balast maddesi içerirler. Yağ oranı yüksek olduğu için muhtemelen daha önce fındıktan kaçındınız, ancak Kremlin diyetinde onları yeterli miktarlarda yiyebilirsiniz. Oldukça doyurucu oldukları için genellikle bir ara öğün için 30 gram yeterlidir. Tatlılara, salatalara, güveçlere, sebze veya meyveli kreplere, ana yemeklere ekleyin.

Otlar, başka bir düşük karbonhidratlı fayda kaynağıdır. Artık çayın tadını şekerle tıkamamayı, gerçek doğal aromasını ve tadını hissetmeyi öğrendiğinize göre, çeşitli bitkilerle deneyler yapın - bunlar sadece çaya lezzet katmakla kalmayacak, aynı zamanda birçok fayda da sağlayacaktır. Aslında, şifalı bitkiler tedavi ve korunmada çok faydalıdır. çeşitli hastalıklar vücut üzerindeki etkilerine aşina olmanız arzu edilir, aksi takdirde sonuç tahmin edilemez olabilir.

yasak meyve tatlıdır

Hep yasak olanı istiyorum. Günlük yaşamda tatlılara ve garnitürlere kayıtsız kalanlar bile, düşük karbonhidratlı bir Kremlin diyetine geçtikten sonra ara sıra onlar için nostaljik hissetmeye başlar. Birçoğu, kendilerini birçok şeyden mahrum etmek zorunda kalacakları düşüncesinden muzdariptir. lezzetli yemekler. Ama öyle mi? Tabii kilo normale döndükten sonra yine yemek yemeyeceksiniz ama karbonhidrat miktarı arttırılabilir. Kremlin diyeti, kendinizi 60 gram karbonhidratla sınırlamanızı önerir, ancak en popüler düşük karbonhidratlı diyetlerden birinin geliştiricisi olan Robert Atkins, bireysel karbonhidrat oranını hesaplamak için aşağıdaki yöntemi önerir: karbonhidrat miktarını kademeli olarak artırmaya çalışın. kilo almaya başladığınızı fark edene kadar. İşte o zaman durman gerekir. Kim bilir, belki günde 80 hatta 100 gr karbonhidrat yiyebilirsin?

Karbonhidrat açlığı, periyodik olarak meyve veya tahıl orucu günleri geçirebilir. Ancak şu anda diyetin kalori ve yağ içeriğini sınırlamanız gerektiğini unutmayın. Ve kendinizi kaptırmayın - boşaltma günleri Haftada 1-2'den fazla olmamalıdır.

tatlı bir şey istersen

Çoğu insan, şeker saf bir karbonhidrat olduğundan, Kremlin'in düşük karbonhidratlı diyetinde tatlıların bulunmadığını düşünür. Bu sonuçta bazı gerçekler var. Ancak diyetin sınırlı miktarlarda da olsa karbonhidrat tüketimine izin verdiğini unutmayın. Ve bu, tatlı yiyebileceğiniz anlamına gelir ... sadece biraz. Bununla birlikte, dünyadaki hiçbir diyet, sınırsız miktarda kek, hamur işleri, çikolata ve çörek yemenize izin vermez.

Az yağlı planlar, az yağlı tatlılar sunarken, Kremlin'in düşük karbonhidratlı diyeti, düşük karbonhidratlı ikramlara izin verir. Her şeyden önce bunlar meyvelerdir. Meyve şekeri içermelerine rağmen, 100 gram meyvenin (ortalama yaklaşık 10 gram) toplam karbonhidrat içeriği, örneğin tereyağlı ve reçelli bir çörekten farklı olarak oldukça kabul edilebilir olacaktır. Meyvelerde, kabuklu yemişlerde ve tohumlarda daha da az karbonhidrat. Üzerine çırpılmış ağır krema veya ekşi krema, süzme peynir, diğer süt ürünleri veya yumurta akı ekleyin ve harika bir tatlınız var. Daha tatlı olmasını istiyorsanız, biraz bal veya şeker yerine kullanın (ancak çok sık değil). Parfe, beze, kartopu, lor kütleleri ve ev yapımı dondurma - tüm bu tatlılar çok fazla karbonhidrat içermez.

Batılı fırıncılar, tariflerinde genellikle düşük karbonhidratlı soya veya hindistancevizi unu kullanırlar. Ancak mağazalarımızda bulmak sorunlu. Son olarak, ara sıra hazır sütlü tatlılara, küçük hafif çikolata kalıplarına ve tatlılara ve ayrıca bitter çikolataya dikkat edebilirsiniz. Karbonhidrat içeriğini hesaplayın: kural olarak, 10-15 gram dahil olmak üzere porsiyonlar bir atıştırmalık için yeterlidir. Bütün gün doğru beslendiyseniz, kendinizi tedavi etmek için akşam için 10-15 puan (gram karbonhidrat) “kenara ayırmanızı” tavsiye ederiz.

Ve "atıştırmalık olarak", Kremlin diyetinin takipçilerine uygun, düşük karbonhidratlı tatlılar için birkaç tarif vereceğiz.

Gogol-Mogol

3 beyazı güçlü bir köpükte çırpın, tatlandırmak için yapay tatlandırıcı, 1 yumurta sarısı, çırpmaya devam edin ve bir tutam kakao tozu ekleyin.

Raffaello

250 gr süzme peyniri az miktarda suda çözülmüş şeker ikamesi ile hoş bir tat elde edene kadar karıştırın, hindistancevizi pullarını (100-150 gr) ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 16 top oluşturun. her birine koy ceviz veya badem ve hindistancevizi pullarında yuvarlayın. Buzdolabına bir saat koyun.

Nişasta istiyorsanız ne yapmalısınız?

Nişasta kategorisi, en sevilen Rus yemekleri olan tahıllar, tahıl garnitürleri, ekmek, makarna ve köfte dahil olmak üzere tüm tahılları ve un ürünlerini içerir. Başta patates olmak üzere bazı sebze ve meyveler oldukça fazla nişasta içerir. Düşük karbonhidratlı Kremlin diyetinin çoğunlukla bu ürün kategorisine oldukça kayıtsız olan insanlar tarafından seçildiği gerçeğini hesaba katsak bile, zamanla herkeste nişastalı yiyecekler yeme arzusu ortaya çıkacaktır. Düşük karbonhidratın bunu yapmasına izin veriliyor mu ve eğer öyleyse, ne kadar?

Ne yazık ki, bunlar kesinlikle kaçınmamız gereken yiyecekler. Ancak bu, tamamen terk edilmeleri gerektiği anlamına gelmez. Bir parça ekmek (1,5 cm genişliğinde, 25-30 gr ağırlığında), küçük bir patates, 2 yemek kaşığı yaklaşık 10-12 gram karbonhidrat (cu) içerir. herhangi bir hazır yulaf lapası veya 3 yemek kaşığı. makarna, iki simit, dört mantı. Bu, sıkı bir Kremlin diyetinde bile, günde küçük bir porsiyon "temiz" karbonhidrat (veya iki yarım porsiyon) alabileceğiniz anlamına gelir. Nişastalı yiyecekler en iyi öğle yemeğinde yenir.

Normal buğday ununun mükemmel bir ikamesi soya unudur. Protein açısından zengindir ve 100 gramında sadece 16 gram karbonhidrat bulunur. Ondan heykel ve makarna, köfte ve krep yapabilirsiniz. Ek olarak, pişirme işleminde genellikle eşit derecede düşük karbonhidratlı bir hindistancevizi unu (öğütülmüş hindistan cevizi veya hindistancevizi pulları) kullanılır.

Ayrıca unutmayın: kepekli un veya kepek eklenmiş herhangi bir şey biraz daha az sindirilebilir karbonhidrat içerir (ve sadece bunlar sayılır). Karbonhidratlarınızı kendiniz sayarak uygun fiyatlı tam buğday ekmekleri ve makarnaları aramayı deneyin. Ayrıca kepekli kepekli ekmeğe de dikkat edin - içlerindeki sindirilebilir karbonhidratların içeriği normal ekmeğe göre önemli ölçüde daha düşük olabilir.

Son olarak, ekmek normal kepek ile değiştirilebilir. Günlük karbonhidrat miktarında göz ardı edilebilecek çok sayıda sindirilemez lif içerirler. Tahılların pek çok faydalı maddesi kepekte bulunurken, kepeğin kabuğundan sıyrılan tane neredeyse saf nişastadır. Ayrıca günde bir kaşık kepek lif eksikliği ve buna bağlı kabızlık sorununu çözecektir. Kepekli gevrek ekmek sandviçlerde kullanılabilir, krutonlar et suyu ve sosları "yakalayabilir" ve öğütülmüş kepek, pane yapmak ve pirzola pişirmek için mükemmeldir. Çorbalara ve salatalara eklenebilirler. Ve süt ürünlerine cevizli bir tat verecekler. Kullanın - daha fazla fındık ve birkaç kuru meyve ekleyin ve mükemmel bir tatlınız var. Ancak kepeğin sindirilebilir karbonhidratlar da içerdiğini unutmayın, bu nedenle Kremlin diyetinin tüm hayranları onlarla aşırıya kaçmamalıdır.

Diğer alternatif seçenekler ekmek değiştirmeleri.

1. Marul yaprakları (yumurta sarısını, sosları ve sosları önemli ölçüde emerek, pratikte kendilerine ait olmadıkları için tatlarının tadını çıkarmanıza olanak tanır). Marul yerine lahana veya diğer yapraklı sebzeleri alabilirsiniz.

2. Salatalık, domates, havuç, tatlı biber parçaları ve diğer favori çiğ sebzeler.

3. Kızarmış kupa patlıcan veya kabak, pişmiş biber veya domates parçaları.

4. Peynir dilimleri (maasdam deneyin), sosis veya jambon, herhangi bir et ürünü ve ayrıca haşlanmış yumurta halkaları (rendelenmiş peynir ve mayonez altında sarımsak ile harika bir şekilde birleştirilmiştir).

Kremlin diyetinde tatiller ve hafta sonları

Böylece, her gün düşük karbonhidratlı yemekler yiyebilir ve kendinizi harika hissedebilirsiniz, ancak tatillerde şık bir sofra kurduklarında, sizi bir restorana davet ettiklerinde veya kendinizi bir ziyafetle memnun etmeyi teklif ettiklerinde ... karşı koyamazsınız! Ne yapalım?

Her şeyden önce, önceden ilgilenin. Festivalin planlandığı gün, sabah ve öğleden sonra karbonhidrat miktarını minimumda sınırlayın, ancak aç kalmayın: çırpılmış yumurta, peynir veya süzme peynir, ızgara tavuk veya marullu balık, salatalık veya lahana harika bir seçimdir. Maksimum karbonhidrat alımını akşama erteleyerek tatilde kendinizi şımartabilirsiniz.

Kutlamada en düşük karbonhidratlı yemekleri seçin. Tanrıya şükür, her zaman seçebilirsiniz. Etli atıştırmalıklar, salamura sebzeler, Olivier (2-3 yemek kaşığı patatesin fazla gelmesi pek mümkün değil). Hostese (garsona) salataların bileşimini sormaktan çekinmeyin, sizinle memnuniyetle paylaşacaklar. Sıcak bir yemek için, ekmek ve garnitürleri reddeden bir et yemeği seçin.

Kendinize bir içki ısmarlayabilirsiniz: alkollü içkiler karbonhidrat içermez, bu nedenle onları içmek yasak değildir, ayrıca sek şarap(100 gramda sadece 1 gram karbonhidrat vardır). Ancak tatlı şaraplar, likörler ve bira kesinlikle terk edilmelidir. Ancak, artık bira üreticileri özel düşük karbonhidratlı çeşitler üretmeye başladılar, bu nedenle uygun olanı için en yakın süpermarkete bakmayı deneyin. Örneğin, "Klinskoe Ultra" birası 100 ml'de yalnızca 1,8 g karbonhidrat içerir (500 gramlık bir şişede 9 g).

Ancak alkolsüz içeceklerle daha zordur. Düşük karbonhidratlı bir diyetin takipçileri için ne meyve sularına, ne sodaya ne de kompostolara izin verilmez (bir bardakta 20 gram karbonhidrat ve üzeri). Gerçekten istiyorsanız, biraz domates suyu içebilirsiniz (200 ml'de 7 g karbonhidrat). Ve bu kadar. Buna göre kokteyller de yasaklanmıştır, ancak “belki” Kanlı Mary". Ama o kadar da kötü değil! Şeker ikamesi olan soda "Light", prensip olarak karbonhidrat içermez, bu nedenle tatilde bir veya iki bardak karşılayabilirsiniz. Ancak kendinizi kaptırmayın: Bazı raporlara göre, şeker ikamelerinin tüketimi yalnızca sağlıksız değil, aynı zamanda yağların parçalanmasını da engelleyebilir.

Son olarak tatlı olarak 1-2 meyve ve tercihen daha az karbonhidratlı meyvelerle yetinin. Mümkünse, onları krema veya diğer süt ürünleri ile tamamlayın, ancak şekersiz. Restoranın şeker yerine özel tatlılar sunduğu oluyor, ancak bu nadirdir. Bu nedenle tatlıya hiç güvenmemek, ana yemek ve mezelerle kendinizi sıkı bir şekilde yenilemek daha iyidir.

Ve yine de, hiç kimse başarısızlıktan muaf değildir. Gevşediyseniz ve bir parça harika pasta yediyseniz, Kremlin diyetinin size uygun olmadığını düşünmek için acele etmeyin. Herhangi bir kısıtlama getiren herhangi bir planı (yağ, kalori veya et olsun) takip ederken zorluklar ortaya çıkar. Bazen kurallardan biraz sapmayı göze alabilirsiniz, asıl mesele bunun ara sıra (ayda 1-2 kez) gerçekleşmesi ve aynı zamanda her şeyi masadan öğütmemeniz, somun ekmek ve kilogram kek yemenizdir.

BARIATRİ, günümüzde dünyada KİLO VERMEK'ten sonra en etkili KİLO VERMEK ve KİLO TUTMAK yöntemidir.