운동 선수의 영양에 콩. 스포츠 영양(식품) 최고의 단백질 제품

유익한 기능. - 모든 공연 선수들이 대회 전에 가장 좋아하는 반찬.

끈 콩은 비타민 A, C, E, B뿐만 아니라 미량 원소인 마그네슘, 엽산, 철, 칼슘, 크롬. 이 유형의 콩의 고유성은 강낭콩환경에서 모든 독성 물질을 흡수하지 않습니다.

이러한 유형의 콩은 적극적으로 확립하는 데 도움이 됩니다. 호르몬 배경, 이것은 비타민 C, A, E의 존재 때문입니다. 이러한 유형의 콩은 "호르몬 폭풍"을 완화하기 위해 때때로 폐경기 동안 청소년, 임산부, 여성의 식단에 도입되어야합니다. 신체.

문자열 콩은 빈혈, 빈혈에 잘 대처합니다. 녹두는 신장, 간, 호흡기, 위 및 모든 장기의 기능을 향상시킵니다. 위장관, 신경계, 심장 및 혈관.

끈 콩은 칼로리가 없고 식이 제품입니다. 그것의 요리는 자신의 모습, 스포츠 유니폼을 걱정하는 사람들이 사용할 수 있습니다. 또한 녹두는 비만 퇴치에 도움이 되는 제품으로 많은 식단에 존재합니다.

끈 콩은 환자에게 없어서는 안될 약입니다. 당뇨병. 사실 콩깍지는 혈당 수치를 낮추어 인슐린이나 기타 당뇨병 약물의 복용량을 줄일 수 있습니다. 에 콩깍지에는 인슐린 유사 물질이 포함되어 있습니다.아르기닌 수치를 낮춥니다. 특히 강력한 조치안에 있는 설탕의 양을 줄이기 위해 당뇨병 환자의 혈액블루베리 잎으로 콩깍지 달인을 만들어 식사 전에 반 잔에 마신다.

문자열 콩은 유익합니다신경계에 영향을 미치고 사람은 더 차분해집니다.

정기적으로 콩을 섭취하면 치석 및 세균 감염을 예방하는 데 탁월합니다.

결핵으로 음식에 녹두를 정기적으로 섭취하면 빠른 회복에 기여합니다.

심혈관 질환에서 녹두는 약입니다. 조직 노화, 콜레스테롤 형성, 죽상 동맥 경화증, 고혈압 및 심장 리듬 장애의 진행 과정에 적극적으로 저항합니다.

녹색 콩 구성의 아연은 조절합니다. 탄수화물 대사, 비만 및 지질 대사 장애를 물리치는 데 도움이 됩니다.

녹색 콩 구성의 구리는 헤모글로빈과 아드레날린의 합성을 자극합니다.

만약에 콩과 식물을 먹다콩을 자주 먹으면 다이어트를 할 필요가 없습니다. 덕분에 시간이 지남에 따라 체중이 정상으로 돌아갑니다. 활동적인 일콩탄수화물 대사를 정상화합니다.

콩은 남성의 선종 형성에 저항하고 비뇨 생식기 기능과 효능을 회복시킵니다.

정기적으로 사용하는 작은 신장 결석 식용 문자열 콩녹일 수 있습니다. 콩은 이뇨 효과가 있고 몸에서 과도한 염분을 제거하므로 녹두는 통풍과 요로 결석증에 매우 바람직한 요리입니다.

담낭 아래 물질의 작용녹색 콩에서 돌도 제거됩니다. 이 유형의 콩은 적극적으로 제거하기 때문에 간염 및 기타 간 질환에 권장됩니다. 염증 과정정상적인 조직 기능을 회복시킵니다.

콩을 통조림으로 만들거나 냉동하면 모든 유용한 특성을 완전히 유지합니다.

끈 콩은 이제 거의 모든 곳에서 재배되며 귀중하고식이 요법으로 점점 인기를 얻고 있습니다. 식품독특한 치유력과 영양학적 특성을 가지고 있습니다.

콩에는 조직 세포를 만들고 세포에 영양을 공급하는 단백질인 전분이 많이 있습니다.

녹색 콩에는 혈당 수치를 낮추는 항생 물질이 포함되어 있습니다. 당뇨병 환자는 성숙한 콩 꼬투리의 달인이 특히 유용합니다.

콩깍지 주입은 질병에 취합니다. 방광, 신장, 고혈압, 통풍 및 류머티즘.

어떤 콩이든 잘 익은 콩을 갈아 상처나 화상 부위에 이 가루를 뿌려 상피화를 빠르게 한다.

아름다운 날씬한 근육을 위해 적절한 영양규칙적인 훈련보다 덜 중요하지 않습니다. 피하 지방, 매력적인 외모를 가지지 않을 것입니다. 그러므로 싸움의 우선순위는 아름다운 몸이것은 지방 연소이며 적절한 영양이이 문제에 도움이되어 근육 성장을 보장 할뿐만 아니라 지방 축적을 방지합니다. 제품을 선택할 때 신체의 집중적 인 신진 대사를 위해 필수 아미노산과 미량 원소가 풍부한 제품뿐만 아니라 천연 단백질 공급원을 선호해야합니다.

단백질이 풍부한 식품

단백질은 신체를 위한 보편적인 "건축" 재료입니다. 근육 성장을 제공하는 것은 단백질이므로 집중 훈련 중에 아름다운 근육 완화를 형성하려면이 영양소가 풍부한 음식을 섭취해야합니다. 천연 온천단백질은 동물성 및 식물성 기원의 산물일 수 있습니다. 스포츠 영양의 경우 단백질 함량이 높으면서 동시에 최소한의 지방과 탄수화물을 포함하는 제품이 가장 적합합니다.

목초 살코기와 연어 필레는 보디빌더와 피트니스 애호가에게 최고의 선택이며 식물성 식품에는 검은콩과 대마 단백질 분말이 포함됩니다. 이러한 제품에는 다량의 고품질 단백질뿐만 아니라 귀중한 다중 불포화 지방산이 포함되어 있습니다.

쇠고기 집중 훈련에 없어서는 안될 제품입니다. 180g의 고기 조각에는 약 35g의 단백질과 12g의 지방이 포함되어 있으며 그 중 불포화 지방산이 많이 포함되어 있습니다. 고기를 구입할 때 동물에게 복합 사료가 아닌 허브를 먹였는지 확인해야 합니다. 이 제품은 피하 제거가 필요할 때 스포츠 영양에 이상적인 이유 덕분에 탄수화물을 포함하지 않습니다. 체지방.

연어 필레 - 단백질, 비타민 D, 오메가 3의 훌륭한 공급원 지방산. 1회 제공량당 단백질 양(필레 180g당 단백질 39g) 측면에서 연어 생선은 소고기보다 우수합니다. 송어, 핑크 연어 및 연어가 가장 적합합니다. 에서 잡은 연어 물고기에 우선권을 주어야 합니다. 자연 조건또는 생태 학적으로 깨끗한 양어장에서 자랍니다. 연어 물고기의 집약적 양식은 종종 호르몬 및 성장 촉진제와 항생제를 사용하여 나중에 어육에 축적되기 때문입니다.

검은 콩 - 섬유질과 탄수화물뿐만 아니라 식물성 단백질의 귀중한 공급원입니다. 이러한 영양소의 조합은 콩을 매우 만족스러운 제품으로 만듭니다. 검은콩 반 컵에는 331kcal, 탄수화물 60g, 단백질 21g이 들어 있습니다. 독립 요리와 샐러드 및 고기 요리의 일부로 사용할 수 있습니다.

대마 단백질 분말 비교적 새롭지만 스포츠 영양을 위한 매우 유망한 제품입니다. 바이오에 따른 식물성 단백질 화학적 구성 요소동물성 단백질보다 덜 가치가 있습니다. 단백질 1스쿱에는 단백질 22g, 섬유질 2g, 지방 20g이 들어 있습니다. 대마 단백질은 체중 감량 프로그램과 균형 잡힌 식단에 사용할 수 있는 귀중한 식이 제품입니다.

섬유질이 풍부한 식품

섬유질이 몸에서 극히 잘 분해되고 흡수되지 않는다는 사실에도 불구하고 이 영양소는 소량으로 위장관을 자극하고 신진대사를 향상시킵니다.

식물성 제품은 섬유소로 사용됩니다. 많은 수의에서 발견되는 섬유 오트밀 , 복합 탄수화물의 공급원이기도 합니다. 오트밀은 귀중한 불용성 섬유질이 풍부하여 소화를 개선할 뿐만 아니라 음식에서 과도한 지방을 흡수하여 몸에서 제거합니다. 그러나이 제품을 남용해서는 안됩니다. 7g의 섬유질에 대한 시리얼 한 컵에는 32g의 탄수화물과 190 킬로 칼로리가 포함되어 있기 때문입니다. 상당히 높은 탄수화물 함량은 피하 지방과의 싸움을 늦출 것입니다.

섬유질이 풍부하고 고구마 (고구마). 고구마의 섬유질 함량이 높아 이 야채에도 풍부한 전분의 효과를 중화할 수 있습니다. 많은 양의 전분이 체내에 들어가면 배출되어 체지방 연소를 차단합니다. 하지만 식이섬유 덕분에 고구마를 먹어도 인슐린 분비에는 변화가 없다. 중간 크기의 고구마 1개에는 4g의 섬유질과 26g의 복합 탄수화물이 들어 있습니다. 많은 비타민과 미네랄이 신진 대사를 자극합니다.

비타민, 마이크로 및 매크로 요소가 풍부한 식품

큰 운동 선수를위한 주요 영양소 외에도 신체 활동상당한 양의 비타민과 다양한 영양소집중적 인 신진 대사를 자극하여 근육의보다 효율적인 펌핑과 지방 "연소"에 기여합니다.

귀중한식이 제품은 양배추 다양한 종류. 운동선수에게 가장 유용한 것은 방울양배추와 케일로 칼로리 함량이 낮고 높은 영양가. 브뤼셀 콩나물의 가치는 신체 내부 지방의 "연소"에 기여하는 비타민 C 함량이 높다는 것입니다. 브뤼셀 콩나물의 아스코르브산은 약한 효과가 있으며 위의 점액벽을 손상시키지 않습니다. 또한 방울양배추는 얼려도 본연의 맛을 잃지 않아 매우 편리합니다. 유용한 속성. 케일은 저칼로리 식이 제품일 뿐만 아니라 섬유질, 칼슘 및 철분의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 섬유질은 소화를 개선하고 아직 몸에 흡수되지 않은 식이 지방을 체내에서 제거하는 것을 촉진합니다. 칼슘은 지방 대사를 담당하는 호르몬과 신경계 매개체의 분비에 필요합니다. 그리고 철분은 혈중 산소 수송 수준을 증가시켜 훈련 효과를 크게 높이고 근육 성장을 가속화합니다. 이러한 요소들의 결합된 작용은 훌륭한 결과를 제공합니다.

비타민 A, C, E 및 그룹 B의 실제 창고는 비타민뿐만 아니라 구리, 철, 아연과 같은 필수 요소가 풍부합니다. 큰 중요성이 미량 원소는 효과적인 훈련에 필요한 테스토스테론 합성에 참여하기 때문에 아연이 있습니다. 또한 식물 기원의 제품인 배에는 상당히 많은 양의 유용한 섬유질이 포함되어 있습니다. 중간 크기의 배 한 개에는 최대 7g의 섬유질, 36g의 복합 탄수화물, 133킬로칼로리가 들어 있습니다. 동시에 이러한 과일에는 지방이 없습니다. 통조림 및 말린 과일에 설탕과 안정 물질이 많이 첨가되었으므로 신선한 배를 사용하면 더 유용합니다.

동등하게 가치 있는 비타민 E와 B의 공급원은 다음과 같습니다. 아보카도 . 이것 열대 과일오메가 3를 포함한 귀중한 불포화 지방산이 풍부합니다. 또한 아보카도는 칼로리가 상당히 높은 제품입니다. 이 과일의 과육 한 컵에는 234킬로칼로리와 30g의 지방이 들어 있습니다. 따라서 아보카도 요리는 매우 만족 스럽지만 칼로리 함량에도 불구하고 아보카도에는 펄프 컵당 12g의 상대적으로 적은 양의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 그리고 높은 섬유질 함량(펄프 1컵당 10g)은 신진대사를 촉진하고 소화를 개선합니다.

위의 제품 외에도 운동 선수는 다음과 같은 다이어트 제품을 포함하는 것이 좋습니다. 호두, 계란과 흰 버섯입니다.

호두 오메가 3 지방산의 훌륭한 공급원이며 소화 기능을 활성화하는 데 도움이 됩니다. 푸짐한 간식으로 먹거나 메인 코스에 추가로 먹을 수 있습니다. 이 견과류는 소량이라도 오랫동안 지속되는 포만감을 유발합니다. 밤에는 약간의 호두를 먹는 것이 좋습니다.

이전에는 사용하는 것으로 믿었습니다. 닭고기 달걀 노른자에는 200mg 이상의 콜레스테롤이 포함되어 있기 때문에 확실히 콜레스테롤 수치가 증가합니다. 그러나 과학자들의 최근 연구에 따르면 매일 계란 6-7개를 섭취해도 콜레스테롤 수치는 변하지 않습니다. 더욱이 계란에 함유된 콜레스테롤은 테스토스테론 합성에 필요하며, 테스토스테론은 신체의 단백 동화 과정을 자극합니다. 테스토스테론이 부족하면 지방 침착물이 형성됩니다. 하나의 큰 계란에는 6g의 단백질과 70kcal가 들어 있습니다.

흰 버섯또한 운동 선수의 식단에 훌륭한 추가 기능이 될 것입니다. 저칼로리에도 불구하고 이 버섯은 비타민 D와 필수 아미노산이 풍부합니다. 이러한 요소가 부족하면 근력과 면역력이 감소하여 훈련 효과가 떨어집니다.

적절한 영양은 우수한 물리적 형태운동 선수뿐만 아니라 그의 웰빙. 유용하고 소비하는 조건에서만 양질의 제품아름다운 근육 경감과 좋은 근긴장을 얻을 수 있습니다.

지금은 모든 부모에게 힘든 일입니다. 적절한 식단자녀를 위한 영양, 그리고 자녀가 운동선수라면?

가장 많이 선택하는 문제는 운동 선수를위한 것입니다. 유용한 제품그리고 당신의 다이어트를 위한 음식. 에너지 요구량의 관점에서 볼 때 평균 성인의 영양 기준은 활동 유형에 따라 180~3500킬로칼로리입니다. 그러나 최적의 체중을 유지하는 것이 중요한 운동 선수, 특히 운동 스포츠 또는 경기 전에 적극적으로 훈련하는 사람들의 경우이 기준은 4-5,000kcal 범위입니다.

물론, 특히 운동 선수는 칼로리뿐만 아니라 단백질, 지방, 탄수화물, 섬유질, 비타민과 같은 특별히 균형 잡힌 식품 성분 세트가 필요하기 때문에 일반 음식에서 그러한 많은 칼로리를 얻는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. , 미네랄 등
큰 스포츠에는 주로 단백질 쉐이크를 기반으로 한 스포츠 영양과 같은 것이 있습니다. 그러나 이것은 운동 선수의 음식에 일반 제품이 존재한다는 것을 배제하지 않습니다.
운동 선수는 스포츠 측면에서 최적의 제품만을 메뉴에 남기는 것이 매우 중요합니다. 이러한 제품 중 하나는 콩입니다. 그리고 그것이 이유입니다.

콩 100g에는 다음이 포함됩니다.
탄수화물 60g(20-25% 식이 섬유, 70-75% 전분, 5% 설탕);
21–23g의 단백질(12개의 필수 아미노산과 8개의 비필수 아미노산, 그 중 대부분은 글루탐산과 아스파르트산, BCAA 류신 아미노산 - 18%). 콩 단백질의 동화율은 70-80%이며 이는 단백질에 대한 매우 높은 지표로 간주됩니다.
0.8–1.7g의 지방, 그 중 건강한(불포화) -70%;
비타민 B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, K, PP는 신경 전도를 향상시키고 정상적인 세포 성장과 재생을 촉진하며 단백질 합성을 담당합니다. 훈련의 강도와 질은 이러한 비타민에 달려 있으며 이러한 비타민의 결핍은 지방과 단백질의 신진 대사를 위반하여 근육량의 성장을 억제합니다.
"6 에이커" 콩 100g에는 120-265kcal이 들어 있습니다. 혈당 지수원두 낮음: 품종에 따라 15~35개.

콩의 섭취가 고혈압, 뇌졸중, 신우신염, 심부정맥의 예방에 좋다는 사실을 엄마들이 알아두는 것도 도움이 될 것이다.

모든 훈련 세션, 특히 모든 대회는 심각합니다. 신체적 스트레스, 규칙적인 콩 섭취는 운동 선수의 신체 저항과 지구력을 높이고 면역력을 강화시킵니다.

운동 선수의 식단에서는 콩 통조림 요리를 사용하는 것이 더 안정적이고 쉽습니다. 이것은 보존을 위해 콩을 선택할 때 썩은 과일에 의해 손상되지 않고 손길이 닿지 않은 최상의 것만 사용된다는 사실 때문입니다. 또한 통조림 콩은 이미 먹을 준비가되어있어 거의 운동 선수 다이어트의 주요 제품입니다! 통조림 콩 라인에서 제가 개인적으로 가장 좋아하는 것은 6에이커 브랜드 콩입니다. 필요한 모든 품질 요구 사항을 충족하며 맛도 뛰어납니다!

체육과 함께,
마리아나 트리포노바

운동 선수의 일일 영양 문제, 건강한 생활 방식, 체중과 건강을 모니터링하려는 문제는 항상 관련이 있습니다. 왜냐하면 저는 평생 스포츠에 참여하고 세계의 모든 다이어트에 참여했기 때문입니다. 그리고 나는 최선의 선택을 계속 찾고 있습니다.

고기 형태의 일반적인 단백질은 우리를 귀찮게 할 뿐만 아니라 다양성을 원합니다. 이 단백질의 품질에 대한 질문은 식물성 단백질에 주목하게 만들었습니다.

따라서 콩류인 콩류는 운동선수와 현대사회 모두에게 최적의 단백질 공급원이다.

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칼로리 콩 260kcal, 단백질 21-22g. 그러나 그것을 요리하려면 담가야합니다.

가장 많이 편리한 옵션콩 열매를 먹고, 친숙한 단어 "콩 콩"이라고 부르자, 통조림 콩입니다.

가장 저렴한 옵션을 살펴 보겠습니다.

많은 종류의 콩이 있지만 가장 유명한 것은 흰색과 빨간색입니다.

1. 콩의 생물학적 가치, 구성. 유용한 자질과 소화율.

화학적으로 통조림 콩은 영양가가 높은 식물성 단백질이 풍부하여 운동선수와 서포터에게 도움이 됩니다. 건강한 생활인생은 스트레스에서 빠르고 완전히 회복됩니다.

또한 콩에는 복합 탄수화물(섬유질)이 풍부하여 장기간 에너지를 공급합니다. 콩에는 철, 황, 아연, 마그네슘, 인, 칼슘, 나트륨 및 칼륨과 같은 미네랄뿐만 아니라 비타민 B, 특히 B6가 많이 포함되어 있습니다.

화이트 알루비아 정보: 철, 마그네슘, 칼륨, 인, 칼슘의 공급원

단백질 6g

흥미롭게도 통조림 콩의 구성은 가공되지 않은 콩과 크게 다르지 않습니다. 제품은 통조림 후 영양소의 80% 이상을 유지합니다. 통조림 콩에는 실제로 지방이 포함되어 있지 않으며 통조림 흰 콩의 칼로리 함량은 95kcal입니다.

가장 유명한 팥 품종은 품종입니다. 킨디. 아미노산 함량이 높습니다. 철 칼륨 몰리브덴 및 티아민과 피리독신의 공급원.

벨카 7.8. 칼로리 123.

통조림 콩은 신체의 신진 대사, 주로 단백질과 탄수화물을 정상화합니다. 음식에 정기적으로 섭취하면 혈중 "나쁜"콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

통조림 콩은 조혈 제품입니다. 철분과 비타민 B6 함량이 높기 때문입니다.

우수한 이뇨제, 거담제 및 진정제.

많은 스포츠에서 이뇨제가 사용되므로 (허용되지 않음) 콩은 레슬링, 복싱, 리듬 체조와 같은 운동 선수를 구할 수 있습니다.

고도로 중요한 점, 콩 단백질은 신체에서 훨씬 쉽고 빠르게 소화됩니다. 이는 다음 운동 전에 빠르게 회복해야 하는 운동선수에게 특히 중요합니다.

매우 중요한 점 : 준비, 보존시 제조업체는 콩을 올바르게 담급니다. 집에서 항상 가능한 것은 아닙니다. 그렇기 때문에 통조림 콩은 위장에서 잘 소화되고 팽만감과 발효가 없습니다.

콩은 평균 2시간 동안 소화됩니다.

1. 콩으로 체중 감량.

체중 감량을 위한 흰 콩.

흰콩은 아연과 구리, 칼슘, 철분이 풍부합니다. 그들은 섬세한 구조를 가지고 있으며 다른 콩류보다 더 잘 흡수됩니다. 덕분에 고농도아연, 흰 콩은 여성과 남성 모두에게 똑같이 유용합니다. 강한 성의 아연 결핍은 불임을 유발할 수 있습니다.

일주일에 2~3번 콩을 먹으면 이러한 요소가 우리 몸에 보충됩니다.

일을 자극하는 식이섬유의 존재 소화 시스템그리고 포만감을 주는 것;

혈당 수치 감소;

칼로리와 전분 차단;

낮은 에너지 가치.

체중 감량을 위한 팥

단백질 양으로 보면 팥은 육류, 생선에 가깝다. 팥에는 철분, 칼륨, 유황이 다량 함유되어 있습니다. 후자는 기관지 질환, 장 및 피부 질환의 치료에 필요합니다.

체중 감량을 위한 팥의 유용한 특성:

저칼로리 함량, 항아리는 85kcal입니다.

이뇨 작용이 있어 배설에 기여합니다. 과잉 체액몸에서 부종 제거;

지방 분해 및 배설에 참여합니다.

거친 섬유 식물성 섬유안에 콩 소화관을 정상화하고 포만감을 유지하여 음식 섭취량과 체중 감소를 줄입니다.

3~3.5시간 이내에 통조림 콩이 식단에 있으면 섬유질과 단백질 함량이 높기 때문에 먹고 싶지 않습니다.

1. 스포츠의 콩.
   

콩과 식물을 기반으로 단백질 스포츠 영양, 용해 단백질 쉐이크가 생성됩니다. 운동 선수, 건축업자 및 웨이트 트레이닝 애호가를 위한 영양의 기초.

콩류의 항알레르기 특성에 특별한 주의를 기울이십시오. 이러한 스포츠 영양은 건축 자재로 근육을 완벽하게 회복시키고 신체에 부정적인 반응을 일으키지 않습니다. 식물성 단백질의 소화율은 최대 80%입니다. 그들은 오랫동안 재생되는 단백질이며 몸이 잠든 저녁에 가장 잘 사용됩니다. 밤에 피곤한 근육의 점진적 영양.

"운동선수는 잠을 자고, 근육은 자랍니다."

섬유질 함량이 높기 때문에 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
콜레스테롤, 소화를 조절하고 변비를 예방합니다. 수용성 섬유질이 도움이 될 수 있습니다.
혈당 수치를 조절하여(스펀지가 포도당을 흡수하는 것처럼) 따라서 더 적은 양의 인슐린이 방출됩니다. 이것은 특히 환영합니다
당뇨병 환자, 인슐린 저항성 및 저혈당증으로 고통받는 사람들, 그리고 원하는 사람들을 위해
과도한 지방을 잃다

운동 선수, 마라톤 거리 애호가에게는 팥이 가장 적합합니다. 그것은 적혈구 - 헤모글로빈의 형성에 기여하는 다량의 철분과 B 비타민을 함유하고 있습니다.

1. 채식주의자 운동선수를 위한 육류 대용 콩. 또는 사순절 동안.

단백질은 인간에게 필수적인 건축 자재입니다. 매일 식단에 포함되어야 하며 전체의 25-45%를 구성해야 합니다.

그리고 그들의 의견으로는 동물성 단백질을 받아들이지 않는 사람들은 어떻습니까?

또는 정통 금식 중에는 4 개가 있고 1 년의 총 일수는 약 120 일이며 이것은 육류 및 기타 동물성 단백질이없는 1 년의 3 분의 1입니다.

매일 콩을 섭취하면 몸이 삶에 필요한 모든 것을 얻을 수 있습니다.

우리는 통조림 콩을 섭취합니다. 제품 100g에는 6-8g의 단백질이 있습니다. 성인은 하루에 100~150g의 단백질이 필요합니다.

운동선수(채식주의자)의 일일 식단은 다음과 같습니다.

아침 밥.

메밀죽 200그램 단백질 6g

팥 200g 단백질 17g

간장 치즈를 곁들인 살코기 빵 토스트

견과류 40g(호두와 아몬드) 7그램

= 아침에 30g.

간식.

과일 2개(사과, 바나나, 땅콩 50g) 단백질 10g

저녁.

렌즈 콩 수프 200g - 단백질 8g

버섯을 곁들인 콜리플라워 350g - 단백질 15g = 23g

간식훈련 후 식물성 단백질에 단백질 쉐이크. 23그램

저녁.

토마토 페이스트 통조림 흰콩 200g 14그램

샐러드 신선한 야채그리고 시금치 잎 200g 단백질 4g = 18g

저녁에 식물성 단백질로 분리 23그램

=동물성 제품이 없는 운동선수의 경우 하루 평균 127g의 단백질.

채식주의자는 비만이 아니며 제2형 당뇨병에 걸리는 경우가 거의 없다는 사실은 잘 알려져 있습니다. 허혈성 질환마음.

동물성 단백질을 식물성 단백질로 대체하면 다음과 같은 현상이 발생합니다.

소화 기관의 하역. 고기는 오랫동안 소화되어 장의 독소와 독소 형성에 기여합니다.

부종 제거 및 저하 혈압. 이것은 소변과 함께 자연스러운 방식으로 체액 배설을 증가시킴으로써 발생합니다. 그 양이 감소하면 혈압이 감소합니다.

젖산의 배설 개선. 과잉으로 인해 육체 노동 후 근육이 아프고 전반적인 약점이 나타나고 때로는 온도가 상승합니다.

그러나 육류를 콩으로 대체하는 것에 대해 이야기할 때 육류에는 식물성 원료에는 없는 비타민 B12가 포함되어 있다는 점을 기억해야 합니다. 이 비타민은 중대한~을 위한 정상 작동신경계. 무거운 육체 노동으로이 비타민의 소비가 중요합니다.

따라서 동물성 단백질을 식물성 단백질로 대체할 때 비타민의 추가 공급원을 사용하는 것이 필수적이며, 특별한주의비타민 B12 함량에주의하십시오.

1. 매일 콩.

우리는 위에서 이미 일일 식단에서 식물성 단백질에 전적으로 의존하는 것은 바람직하지 않다고 말했습니다. 그러나 맛과 영양 측면에서 이상적인 최고의 요리 인 콩에는 "마법의 시간"이 있습니다. 이것은 아침 식사입니다.

결국 적절한 아침 식사- 성공한 날이다 좋은 건강그리고 날씬한 몸매.

뇌를 재충전하는 데 필요한 탄수화물은 아침 식사에 콩을 추가해도 인슐린이 크게 증가하지 않고 적당히 흡수됩니다. 콩의 많은 양의 섬유질은 탄수화물의 흡수를 늦추므로 지방층에 초과분을 넣지 않고 필요한 에너지를 점차적으로 얻을 수 있습니다. 또한 콩에 함유된 단백질은 근육에 포만감과 활력을 줍니다.

그리고 자연스럽게, 현대 세계, 보통 콩을 불릴 시간이 없을 때 사람에게 이상적인 아침 식사는 통조림 콩을 사용한 다이어트입니다.

남자와 여자에게 맞는 아침 식사의 예를 들어 보겠습니다.

남자의 적절한 아침 식사는 600kcal를 초과해서는 안됩니다. 이 아침 식사에는 다음이 포함됩니다.

계란 2개에서 튀긴 계란(신체는 150kcal과 단백질 20g을 받습니다)

- 곡물토스트 2개 (250kcal 단백질 8g, 복합탄수화물 30g)

통조림 콩 100g(85kcal, 단백질 15g + 섬유소)

카푸치노(100kcal)

날씬한 여성을 위한 아침식사, 450kcal

스크램블 에그 1개 (80kcal, 단백질 및 필수 지방)

시리얼 토스트 (120kcal + 복합 탄수화물 에너지)

팥 100g (85kcal, 아침 내내 포만감)

여성분들은 철분함유 제품 관리에 더욱 신경써야 하는 날 정상 수준헤모글로빈. 그리고 철분은 아침에 가장 잘 흡수됩니다.

무설탕 카푸치노, 초콜릿 한 조각(150kcal)

콩의 거친 섬유질은 높은 인슐린 분비를 예방합니다. 따라서이 다이어트의 소녀를위한 초콜릿은 도움이 될 것입니다.

콩 복용의 ​​유용성은 확실히 아침 시간에만 국한되지 않습니다.

콩으로 점심을 먹는 것도 유용합니다.

이 경우 가장 먼저 떠오르는 것은 물론 로비오입니다. 조지아어로 번역된 조지아의 국가 요리인 로비오는 콩입니다. 이 요리를 준비하는 데 빨간색 또는 보라색 콩이 사용됩니다. 마늘, 호두, 와인 식초, 식물성 기름 및 양파와 같은 모든 종류의 조미료가 로비오에 추가됩니다. 일반적으로 양파는 콩 양의 최대 절반을 차지합니다. 조리법에 따라 tkemali, 토마토, 치즈가 추가됩니다. 향신료에서 : 빨강 및 검정 후추, 정향 및 고수풀.

요리는 매우 영양가 있고 맛있습니다.

100g의 로비오에 대해 다음을 얻습니다.

65-80kcal, 추가된 재료에 따라 다름(견과류 및 치즈)

0.5 지방(식물성 기름 및 약간의 견과류)

단백질 4g

복합 탄수화물(섬유질) 12g

300g을 제공하면 포만감, 12g의 단백질 및 날씬한 몸매를 얻을 수 있습니다.

1. 통조림 콩 - 운동 선수에게 가장 가볍고 만족스러운 간식.

그리고 마지막으로, 나는 자신의 경험콩의 소비. 선수 경험.

어쩐지 저녁 운동을 하고 나면 배가 너무 고파서 집에 갈 수가 없었다. 달리는 동안 롤과 shawarma 만 할 수 있으며 이것은 전혀 스포티하지 않으며 날씬한 소녀에게는 적합하지 않습니다. 나는 주먹에 힘을 모아 카운터를 자세히 살펴 보았습니다 (초콜릿 롤은 아니지만 과일은 전혀 원하지 않았습니다). 나는 콩 통조림을 기억하고 가게에서 토마토 소스에 흰 콩을 가져다가 일회용 숟가락으로 공원 벤치에서 열어 반을 먹고 배 부르게 느끼고 집으로 옮겼습니다. 집에서 남은 반병으로 흑빵 토스트로 샌드위치를 ​​만들었습니다. 매우 맛있고 가장 흥미롭고 만족스러운 것으로 나타났습니다. 300 칼로리의 콩과 100 칼로리의 토스트 - 멋진 저녁 식사, 가벼움, 포만감. 이제 나는 정기적으로 채소와 야채 샐러드와 함께 저녁 식사로 콩을 먹습니다. 그것은 정말로 힘과 웰빙을 모두 채 웁니다. 그리고 가장 중요한 것은 건강상의 이점으로 소중한 시간을 절약하는 것입니다.